在海南,番石榴也算是標誌性的水果之一
很多島外遊客,來海南旅遊都要帶上幾個回去
海南番石榴,你們了解多少呢?
番石榴,俗稱芭樂、那拔仔或拔子。番石榴屬喬木,高達13米。樹皮平滑,灰色,片狀剝落。果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形。果皮普通為綠色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。
番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹。原產美洲熱帶,16~17世紀傳播至世界熱帶及亞熱帶地區,如北美洲、大洋洲、紐西蘭、太平洋諸島、印度尼西亞、印度、馬來西亞、北非、越南等。約17世紀末傳入中國。現臺灣、海南、廣東、廣西、福建、江西等省均有栽培,有的地方已逸為野生果樹。
番石榴有它獨特的吃法
比如生食,鮮果洗淨(免削皮)即可食用。
還有有些人喜歡切塊置於碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風味獨特。
或者使用家庭式果汁機,自製原汁、原味芭樂果汁,享受人生獨特口味。
其果實無藥害、病害汙染,因講究科學栽植,從小果開始就套裝薄膜袋,直到採果,與藥害蟲害隔絕,是標準的綠色食品。
番石榴果實不但可以鮮食,還可以加工為果汁、果醬、果脯,同時還可製作成盆景,具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺和東南亞地區最暢銷的水果之一。
食用價值
番石榴含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高有木有嚇到呀,對於愛吃番石榴的小編來說。這是不是自身非常的健康呢!
藥用價值
可防治高血壓、糖尿病,對於肥胖症及腸胃不佳之患者,最為理想之食用水果。芭樂的葉片和幼果切片曬乾泡茶喝,可輔助治療糖尿病等等現在感覺好厲害的樣子。
小編悄悄告訴你把!
海南本地番石榴,小小的但是味道口感卻比那種大的番石榴好吃很多呢。