一道減脂效果非常好的湯：海帶胡蘿蔔豆腐湯！而且味道也很好！
吃東西不光是為了能夠填飽肚子，為了享受美味的味道，更重要的是讓我們的身體保持健康的狀態。身體需要很多的營養物質，這些營養成分都是分布在不同的食物中，所以我們要吃多種的食物，不要只吃幾種食物，這樣對於身體健康的危害是非常大的。當身體出現了一些不健康的問題後，比如渾身疲乏、疼痛、肥胖等情況，應該是要及時的進行改善，尤其是在飲食上進行改善。現在的人很多都有肥胖的問題，這就是跟飲食有直接的關係。海帶胡蘿蔔豆腐湯就是一種能夠給身體補充營養，又可以減脂減肥的食物。
海帶胡蘿蔔豆腐湯的營養價值是非常高的，海帶含有碘元素等多種營養物質，這些物質都是胡蘿蔔和豆腐甚至是其他的一些食物所沒有的。如果是能夠給身體進行很好的補充，那麼身體自然就是非常健康的。胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素是身體健康非常重要的元素，如果是缺乏的話，身體就會容易出現疾病的症狀。豆腐含有的蛋白質、鈣質等物質對於身體來說也是很重要的。這些食材不但是都含有眾多的營養物質，更重要的是它們還都不是讓身體發胖，對於肥胖的人來說是一種很健康的食物，下面我們來給大家詳細介紹下海帶胡蘿蔔豆腐湯的具體做法。
配料：海帶適量，豆腐一塊，胡蘿蔔兩根，姜蔥適量，胡椒粉適量。
步驟一：海帶如果是幹得，那麼要先浸泡透了才能夠使用，要多衝洗幾遍。胡蘿蔔和豆腐都切成丁備用，姜蔥也是要切好備用。
步驟二：起鍋燒油，油溫七成的時候下蔥姜進行爆炒，要把食材的香味都給炒出來。
步驟三：放海帶翻炒，海帶最好是切絲，這樣翻炒的時候比較容易，另外吃的時候也會很方便。
步驟四：炒好海帶之後放胡蘿蔔進行翻炒。
步驟五：炒好之後放適量的清水，要能夠淹過食材才行。
步驟六：快煮好的時候下豆腐燜煮。
步驟七：最後加鹽、胡椒粉、蔥花攪拌均勻就可以出鍋了。
這道菜的製作油不需要太多，否則就不會有很好的減脂作用了，吃的主要是一個鮮味，所以燉煮的時間也不需要太長，只要是把食材都給做熟了就可以了，燉煮時間長了口感也不會很好。
圖片編輯：明月的美食廚房
文字編輯：王樂陶