最近有沒有一直在堅持減脂的小夥伴呢?泥丸從年初開始就慢慢的讓自己在減脂的方向上靠攏。雖然沒有很嚴格的控制飲食和運動,但是也會慢慢的把飲食習慣調整為比較清淡和低熱量的搭配。相比於之前減肥的方法來說,泥丸並沒有採用節食或者是不吃的方法,而是去尋找了很多又好吃又能做出各種花樣的低熱量美食。
泥丸漸漸的發現,其實減脂餐也非常好吃,它們的做法跟我們平時吃的做法是差不多,只不過換了一些材料,減少了油和鹽的攝入,也減少了一些油炸物品的攝入,其實這樣的做法會更加的健康。當然在減脂期間也可以喝一些湯,這些湯不僅能夠增強我們的飽腹感,還能夠讓我們的食譜多一些系列。
在所有的餐品中,泥丸最喜歡吃的就是豆腐做的湯,泥丸也常常嘲笑自己是一個愛吃豆腐的人。但其實豆腐的營養也非常豐富,做成湯不僅能夠體現出豆腐嫩滑的口感,而且湯也非常的鮮。今天泥丸來給大家推薦這5種關於豆腐的減脂湯,讓大家在工作日也能夠輕輕鬆鬆減脂,做出不一樣的美味。
番茄娃娃菜豆腐湯
製作豆腐湯的步驟非常簡單,也很快捷,一下子就能做出的快手湯,泥丸給大家推薦的是這一道番茄娃娃菜豆腐湯。首先我們需要準備食材,這裡需要準備的是豆腐,番茄和娃娃菜。首先泥丸會先將番茄切成碎之後,在湯鍋裡熱一下油,先不著急放清水進去。
這時候泥丸會把番茄碎倒入熱油進行翻炒,也可以加入適量的鹽和糖,番茄更好的釋放出它的湯汁。等到番茄的湯汁變得濃稠之後,再趁熱倒入清水。蓋上鍋蓋等到湯煮開之後,就可以放入切好的豆腐和娃娃菜了。如果想要吃比較入味的豆腐的話,可以再倒入清水的時候就放入豆腐,再淋入適量的料酒,這樣煮出來的豆腐會更有嚼勁。等到湯水再次煮開,這一鍋番茄娃娃菜豆腐湯就做好了。
香菇胡蘿蔔豆腐湯
製作香菇胡蘿蔔豆腐湯的步驟,其實也就簡單的兩步。首先我們將香菇和胡蘿蔔切碎。同樣的先不要放放入清水煮開,可以在湯鍋裡熱好油之後,把香菇先放進去炒香,最後再放入胡蘿蔔進行翻炒。等到鍋裡的食材微微炒熟之後,再趁熱倒入清水。
等到鍋裡的水再次煮開,就可以放入豆腐了,等到所有的食材都浮上來之後,再撒入適量的鹽和醬油進行調味,最後再放上一把蔥花,這一鍋香菇胡蘿蔔豆腐湯就做好了,飯前吃健康又開胃。
西藍花豆腐湯
如果吃膩了這些平常的做法,那也可以試一試西蘭花豆腐湯。首先將鍋裡的水煮開,然後倒入西蘭花焯熟,最後再放入豆腐。最後再用鹽和醬油進行調味。然後撒上適量的蔥花,也可以撒一些白胡椒混合,這樣的湯頭會更鮮哦!
菌菇豆腐湯
菌菇豆腐湯的做法,一般你玩會在湯鍋裡熱好油之後,先將菌菇放到鍋裡進行炒香,然後放入適量的清水。等到清水煮開之後再倒入豆腐。蓋上鍋蓋煮上8~10分鐘,最後再撒上適量的蔥花,這樣一道快手的菌菇豆腐湯就出爐了。
紫菜蛋花豆腐湯
紫菜蛋花豆腐湯的做法同樣也很簡單。先將鍋裡的水煮開,然後倒入一個雞蛋打散,然後放入之前準備好的紫菜,如果到這個步驟的話,一碗紫菜蛋花湯就做好了。也可以在做好紫菜湯之後,再放入切碎的豆腐塊一起煮開,這樣一道紫菜蛋花豆腐湯就做好了,是不是口感層次非常豐富呢!這些湯簡單易做,作為飯前的開胃菜是不錯的選擇了。如果小夥伴們感興趣的話,趕緊把這個菜單收藏起來,也不要忘記給泥丸點個讚哦!
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