實用攻略!如何一次吃遍日本九州所有拉麵?

2021-01-14 XFun吃貨俱樂部

知道XFun一共介紹過多少種拉麵麼?



去過那麼多次日本,吃過無數珍饈美味,但拉麵算是出現頻率最高的了!湯鮮面韌,各種各樣的都有。



這幾年,跟著Jason在日本也吃了不少正宗日式拉麵。幾乎涵蓋了全部品種。雖然賣相口味大相逕庭,但是都非常驚豔!


長崎什錦麵~


長崎什錦麵,以中國福建閩菜為基礎而誕生。海鮮和豬肉混搭熬製的湯底,配上手工粗麵條。豬肉肥瘦相間,麵條筋道,味道濃鬱中透著蔬菜的清香。



特製黑豬拉麵~


黑豬可是寶貝,不僅西班牙的黑豬做成了5J火腿,日本的黑豬也是能做成各種頂級美味。豚骨湯底是乳白色的,黑豬肉做成的叉燒肥美多汁。秘制的醬汁,有強烈的藥材味道,回味是黑豬肉特殊的香氣。



長濱拉麵~


以豬骨骨湯為湯底,麵條富有嚼勁的長濱拉麵。撒上一把翠綠欲滴的青蔥,清香的蔥味撲鼻而來。看起來清淡,其實鮮美無比。還記得讓孫姐花容失色的替玉麼哈哈哈~



特製雞湯拉麵~


雞湯湯底超級濃鬱,每天限量10碗的極細拉麵,不排隊根本吃不上。雞香濃鬱,口感清新得沁人心脾!極細的麵條也是手工製作的,吸收了雞湯的所有精華,且依然保留了嚼勁。



博多骨湯拉麵~


做在狹窄的檔口上,師傅現做一碗熱騰騰的博多拉麵,濃厚的骨湯一口讓人滿血復活!如果口味重,還可以試試地獄拉麵,加入了辣椒和紅油,更加鮮香。



當然,以上只是往期吃過的拉麵中的一小部分,看到這裡的吃貨們應該已經抵擋不住拉麵誘惑了吧~這次我們日本之行就給大家找到了八種口味的拉麵哦~



八種特色口味每一個口味對應一個地方,分別是熊本,鹿兒島,博多,長崎,宮崎,久留米,大分和佐賀~九州島的特色拉麵就全部包括啦~足不出戶,就能讓你吃遍日本九州拉麵~充分滿足你的胃!



熊本拉麵


單看拉麵包裝的配色就能想到是熊本縣特色口味了吧~這個配色和熊本熊一模一樣,湯底是豚骨熬製的~加入了黑蒜和麻油~在加上彈牙筋道的拉麵~嘖~就連熊本熊也欲罷不能呀~



鹿兒島拉麵


鹿兒島位於日本最南部,特產黑豬~與我們隔海相望,這款拉麵以黑豬豚骨熬製湯底,就是之前節目裡那款黑豬拉麵同款哦~~~味道鮮美,還有焦蔥添加~更有黑豬的特有香氣~~



長崎拉麵


這款長崎拉麵和節目裡的什錦麵可不一樣哦~是海鮮口味的,是用碳烤海鮮熬製的湯底,還有飛魚汁的加入!!滿滿海鮮味,和某海鮮魚板面可不一樣哦~這個面更加筋道,並且非油炸更健康哦~



宮崎拉麵


嘗夠了豚骨湯底,來點不一樣的吧~這款拉麵就是宮崎當地的宮崎雞熬製的雞湯湯底~~節目中特製雞湯拉麵雖然限量,但是同款雞湯湯底拉麵還是很值得品嘗的喲~



大分拉麵


這款也是雞湯湯底哦~不過添加了獨特大分柚子的柚子皮粉~那種清新微甜的口感使得湯的口感更加豐富,回味無窮哦~



久留米拉麵


這款拉麵非常特別~各種洋蔥、生薑等香辛調料和醬油的添加讓湯頭散發一丟甜味,超級濃厚的豚骨湯底被這一丟丟甜味提的更佳鮮美~




博多拉麵


這款拉麵和節目中的不是一款哦~是豚骨加雞湯的升級版,雙重湯底哦~即有著豚骨的厚重醇香,也有著雞湯的鮮美口感,搭配洋蔥一起熬製,豐富的味道最後匯聚成為這款鮮醇享受~



佐賀拉麵


佐賀拉麵比較特別哦~既不是豚骨也不是雞湯,是佐賀產牛的牛骨慢熬的鹽味濃湯哦~~還搭配了烤海苔,爽脆的海苔豐富了口感,搭配彈韌的拉麵味道真的很nice哦~



聽完介紹是不是超級心動呢~這真是拉麵黨的福音了,集齊八款就可以召喚神龍啦!!!(那是不可能的)



這款拉麵一包有兩份哦~和某連鎖差不多的價格卻吃到兩份面,是不是很超值呢~



並且做法也不複雜哦~只需要像煮泡麵一樣,等水開後將料包和面丟到水中煮幾分鐘就可以啦~



當然我們的吃貨們肯定很會吃啦~各種配料一豐富,那原原本本,地地道道的日式拉麵就可以一飽口福啦!!!



拉麵誘惑難擋,現在買四包還有優惠哦~~~快來吃喝雜貨店搶購吧~



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