來吉林白城玩,這三種特產一定要帶回家,都是白城出了名的食物

2020-11-04 城市美食家

白城市是吉林省所轄的地級市,總面積2.6萬平方公裡。位於吉林省西北部,嫩江平原西部,科爾沁草原東部。其人均耕地、草原、宜林地、水面、蘆葦面積都居吉林省首位。有比較豐富的石油資源、風力資源以及多種礦產資源,境內有世界A級溼地、國家級自然保護區-向海,國家級自然保護區-莫莫格。

2005年向海、莫莫格被國家評為「國家AAAA級旅遊景區」。2009年「向海鶴舞」被評為「吉林八景」之一,享有「東有長白,西有向海」之美譽,是吉林的象徵。接下來小編就說說去白城玩有哪些特產不容錯過。

洮南辣椒

洮南辣椒,系吉林省白城市洮南市的特產,是全國農產品地理標誌。洮南市地處中溫帶大陸性季風氣候區。其特點是晝夜溫差大,季節性強,春季乾旱多風少雨,冬季漫長寒冷少雪,適宜種植辣椒。

自古以來,洮南就有種植辣椒的習慣,辣椒作為商品已有近百年的生產加工歷史。洮南辣椒果形為長羊角形和長錐形,個頭均勻、皮質厚,鮮紅褐色,有光澤。

白城燕麥

白城燕麥,系吉林省白城市的特產,是中國國家地理標誌產品。由於適宜的地理條件、獨特的氣候條件、優良的生態條件,孕育出高品質的"白城燕麥":蛋白質含量高,種皮薄、腹溝淺、表面光潔,著殼率低,易蒸煮熟化。"白城燕麥"內在品質、外觀特性,都明顯優於國內其他種植區。

楊麻子大餅

楊麻子大餅的前身是洮南楊麻子大餅鋪,後走出洮南先後在吉林市、長春市開辦了楊麻子大餅酒店。2001年9月在吉林省第三屆天景杯吉菜美食旅遊節大賽中,楊麻子大餅被評為"吉菜金獎"。2001年11月在杭州舉辦的第二屆中國美食名菜、名點大賽中,楊麻子大餅榮獲國家"金獎"。2002年8月楊麻子大餅總店被吉林省烹飪協會授予"吉菜名店"……


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