今天跟大家分享一個最美味也是最受歡迎的家常菜:醬油雞。雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。可以用來蒸，炸，煮，炒，燉，燜，紅燒等多種做法，都非常受人們的喜愛。
很多朋友都說在家做的醬油雞不入味，而且粘鍋，有的烤焦導致雞肉不鮮美。下面就跟大家分享這個在家用電飯煲就能做的醬油雞，做法簡單，只需一個電飯鍋，醬油就能完成的美食，喜歡的朋友趕緊去試試吧。
做法:
準備一隻三黃雞，一點沙姜，醬油，老抽，鹽，小蔥。
1、將雞洗乾淨，然後用醬油，鹽，沙姜，老抽攪拌均勻塗抹在雞的全身內外，然後將蔥放入雞的肚子中。
2、然後將多餘的料汁放入電飯鍋中，然後把塗抹好的雞放入電飯鍋中，按煮飯鍵煮，然後等待即可。（可以將雞身上的雞肉取出放在鍋底中）
3、煮好後的雞表皮金黃，而且肉質非常鮮嫩，而且雞表皮和雞肉吸收滿滿的味道，聞起來香而不膩。
4、然後將雞取出，砍成塊裝盤，也可以用手撕成小塊再進行涼拌做成手撕雞。
小貼士:剛出鍋的時候要注意涼一下再取出來噢，因為燙手，因為已經塗抹過味料，雞肉已經非常入味了，吃起來肉嫩飄香而不膩，一盤都不夠吃喲，喜歡的朋友趕緊去試試吧。