看到新買的雞排愣住了，難怪正新雞排會「涼涼」，吃貨：自己做的！現如今隨著一些城市的生活節奏越來越快，導致越來越多的快餐店紛紛應聲而起，也是為了給這些快節奏生活的朋友一些便利。說起快餐我們肯定聽過一種雞排叫正新雞排，放在以前剛加盟的時候特別的火，而且每天這種加盟店都是人滿為患，員工都忙不過來，只不過現在幾乎聽不到任何有關於正新雞排的消息了，一般出現的都是其他各種美食小吃特別多，而且也越來越能自吸引一些吃貨的注意力。
其實正新雞排也是咱們平時常見的炸雞排的一種，只不過因為正新雞排獨特的味道，香酥的脆皮外表，雖然不建議平時總吃，但是偶爾吃一回還是特別解饞的。
而且人家正新雞排以前是滿大街幾乎一條街一家加盟店，特別的火爆，因為人家剛開始開業也是特別合理而且又親民的，10塊錢就能買到一塊大雞排，而且還附贈送一杯酸梅湯或者其他果汁自選。這樣吃膩的話還可以直接喝酸梅湯，這簡直是為朋友們準備的親民小吃啊。
只不過到了現在，尤其是最近幾年，這正新雞排的名譽和口碑都不怎麼好，而且人氣也越來越下降。其實啊，和其自身有一定原因。可能人家正新雞排的老闆看著賣的火爆了以後就把價格往上調了，賣到了12塊錢一塊正新雞排，價格吧你說漲也就漲了，可以理解，但是這個肉質的分量至少不變也還能接受，而它這味道也有點變了誰能接受啊，所以啊很多人都去吃其他的美食，再說美食不是只有雞排這一種，朋友們想吃什麼美食都可以啊，這也是導致正新雞排名聲減少的一部分原因。
還有啊，這個正新雞排越做越紅火，得開設加盟店，加盟店多了以後誰能保證自己不想多賺錢吧，有的加盟商家就耍心眼，玩心機，居然把正新雞排的分量偷偷給減少了，10塊錢變12塊錢都接受了，你這個減少分量又是什麼意思吧。現在吃的正新雞排肉也越來越薄，味道也不好吃了，更不如以前了。
還有就是雞排本身就屬於小吃，這種小吃街邊多了去了，而且競爭還激烈，這家不好誰還能再來啊，直接下次就去別人家了。導致越來越多的客人都不喜歡吃雞排。而且現在小吃也越來越多樣化，雞排有的很好吃，但是不一定佔主要地位。