時間短，成本低，聚客能力強，品牌傳播快的快閃店又來了，三裡屯除了優衣庫新的去處來了。
9月22日，知乎聯合餓了麼在北京三裡屯開了一家主題為「知有趣 食不同」的「知食堂」線下快閃店。快閃店限時開業三天，三天裡，「知食堂」將通過知識場景化的方式，將知乎上與「吃」有關的優質內容以有趣多元的方式輸出給用戶。
小咖了解到，餓了麼與知乎把與吃有關的精彩知乎問答化為實體，展示吃的不同面相。在「知食堂」裡，你能買到「可以喝的墨水」（喝到一半時，就會出來彩蛋或答案）和「一口就夠的乾貨」；有「切開十萬個為什麼」的披薩，以及「滿腹經綸的大肚子」的牛肉漢堡；
當天，在知食堂店內，舉辦了一場「感官食界靜態展」包括「視覺放大鏡」、「味覺實驗室」、「嗅覺交響曲」、「感覺劇情片」四大主題。每一個展區都是一個知乎的提問，每一個展品都是一個知乎的回答。
通過這些趣味豐富的互動環節，到店客人可以輕鬆 get 到美食智慧，一起餓了就要漲知識，發現更大的美食世界。
從展區設置到展品選擇，「感官食界靜態展」絕對顛覆你對日常食物的認知。而如果你想知道店內問題在知乎上的其他回答，只需要掃描二維碼，就能一鍵跳轉到知乎平臺，查看所有和「吃」有關的精彩問答。
對於「知食堂」的來由，知乎相關負責人介紹，「食色，性也」，以食為先。於是知乎想到了從『吃』著手，讓知識以更接地氣的方式觸達更廣泛的受眾，幫助大家跨越認知邊界。
該負責人還表示，知乎用戶數目前已突破1億，這成為知乎從知識社區走向知識平臺的裡程碑。而在這個階段，重新梳理品牌形象，對知乎未來的發展將具有深遠的戰略意義。
近期餓了麼和知乎動作頻繁。餓了麼方面，8月24日餓了麼收購百度外賣，使國內外賣格局由「三國殺」變成「雙雄爭霸」。9月19日，《聯商網》報導，餓了麼進軍無人值守零售。
知乎方面，數據顯示截至9月份，知乎個人註冊用戶已經超過1億，日活躍用戶2600萬。從8月開始，知乎「想法」上線， 9月，知乎機構號開放註冊，隨後，知乎「大人物」第二季接棒上線，諸多專業領域的權威大師入駐。
知乎相關負責人表示，知乎當下的品牌策略，正是要用場景化的方式，實現對於知識的重新定義，通過一系列創意營銷活動，讓知識得以跨界、生動、流行起來。
有業內人士認為，種種跡象表明，依託於阿里生態的餓了么正在試圖從單純的外賣公司向大零售公司轉變。其自身的超大配送團隊，品牌影響力，資本背書也給了它這樣的機會。知乎雖然在行業擁有穩固的地位，但知識變現依舊是業內難題。此次餓了麼與知乎的合作，是餓了麼對實體零售一次嘗試，也是知乎對只是變現方法的探索。