中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節的過法也是多種多樣，並帶有濃厚的地方特色。一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的託球舞等。
福建——浦城：女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源於月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東——潮汕：各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有「男不圓月，女不祭灶」的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裡、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香菸繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：「河溪對嘴，芋仔食到」。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與「胡頭」諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
廣州的樹中秋——中秋節在廣州有種富有情趣的傳統風俗，叫「樹中秋」。每逢中秋節，各家要用竹條扎燈，燈的開頭多樣，布果品燈，也有鳥獸、魚蟲燈，也可砌成字燈。到了夜裡，就在燈內燃燭，下面再聯結許多小燈，用繩系在竹竿上。然後將竹竿插在房屋高處，如平臺、屋頂或高樹之上。入夜，滿城燈火，如繁星點點，和天上明月爭輝，以此慶賀中秋，也叫「豎中秋」。
江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。「桂花鴨」於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。「桂漿」，取名自屈原《楚辭·少司命》「援北方閉兮酌桂漿」。桂漿，一名糖桂花，中秋前後採摘，用糖及酸梅醃製而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳餚。南京人合家賞月稱「慶團圓」，團坐聚飲叫「圓月」，出遊街市稱「走月」。
南京——明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下築朝月樓，皆供人賞月，而以遊玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、遊玩月橋，以共睹玉兔為樂。「玩月橋」在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡後，漸漸衰落，後人有詩去：「風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫」。長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時，就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。
江蘇省——無錫縣：中秋夜要燒鬥香。香鬥四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香鬥以線香編成，上面插有紙紮的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省——吉安縣：在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
安徽省——婺源中秋節，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌於塔前，陳設各種敬「塔神」的器具。夜間則內外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草紮成髮辮狀，浸溼後再拿起來向石上打擊，使發出巨響並有遊火龍的風俗。火龍是以稱草紮成的龍，身上插有香柱。遊火龍時有鑼鼓隊同行，遊遍各村後再送至河中。
四川省——過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸於門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做「舞流星香球」。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為「看會」。
山東省——慶雲縣：農家在八月十五祭土穀神，稱為「青苗社」。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶。即墨中秋節吃一種應節食品叫「麥箭」。
山西省——潞安：在中秋節宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
河北省——萬全縣：中秋為「小元旦」，月光紙上繪有太陰星君及關帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節下雨，當地人則認為青菜必定味道不佳。
陝西省——西鄉縣：中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節家長率學生帶禮物為先生拜節，午飯多於校內聚餐。
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國內中秋節有這麼多的過法，小編會告訴你國外也好多不一樣的中秋節麼！
日本「月見節」：吃糰子，賞月會
日本人稱中秋節為「月見節」。節日這天，成千上萬的居民都穿上富有民族特色的服裝，吟唱吆喝，扶老攜幼，抬著神龕到廟裡去進香。孩子們還到野外採集象徵吉祥如意的野草裝飾家門，迎來幸福；晚上全家聚集在院子裡，擺上瓜果、米糰子等供奉月神，然後分食、賞月，聆聽老人講述關於月亮的神話。 日本人過中秋吃的不是月餅，而是江米做的「糰子」，它形狀各異，餡兒以豆沙為主。如今日本只有少部分地方保留著過「月見節」的習慣。
韓國「秋夕節」：家團圓，品松糕
韓國人稱中秋節為「秋夕節」。 秋夕在韓國是最重要的節日之一，從農曆八月十四日開始全國上下就要接連放假3天，慶祝佳節。 韓國「秋夕節」最重要的是全家人要團聚到爺爺奶奶家，首先是祭拜祖先，然後全家人一起跳舞、賞月。女孩子們穿上豔麗的傳統服飾，玩起古老的跳板遊戲。 韓國也有獨特的中秋食物——鬆餅。鬆餅形如半月，用米粉製成，內餡是豆沙、棗泥等，因蒸時墊有松毛而得名，中秋時家家蒸食並互相饋送。
越南「中秋節」：聽阿貴，打花燈
越南人的中秋節以孩子、鯉魚為貴，顯出自己特點。阿貴相當於越南版的嫦娥，相傳阿貴得到仙樹後，未遵仙訓，用汙水澆樹，結果仙樹騰空飛上月宮，阿貴因手拉樹根，也被帶往受責。晚上彩燈齊放，傳說是條鯉魚成精後害人，包公為救民用紙紮了鯉魚燈以鎮之。於是，孩子們都在中秋晚上聽「阿貴」的傳說，還會提鯉魚燈出遊玩耍，預示長大「跳龍門」之意。
斯裡蘭卡「月圓節」：聽講經，拜月亮
中秋節，在亞洲大多數國家和地區是一年一度。然而，斯裡蘭卡的「月圓節」，是按佛曆習俗流傳的，每月當月亮團圓時，就要過一次佳節，當然以中秋的「月圓節」最隆重。「月圓節」這天，斯裡蘭卡全國放假。善男信女們早早安排好美味佳餚後，都爭先恐後地到寺廟或神堂去聽講經，拜月亮。聽拜之後，人們圍坐在場院裡，就著美食，端坐賞月。直至明月西沉，歌舞娛樂，盡興而散。
泰國「祈月節」：擺仙桃 拜八仙
泰國人把中秋節喚做「祈月節」。每當泰國的八月十五之夜，各家各戶用甘蔗紮成拱門，男女老少都要集中參拜月亮。 中秋桌上供奉著中國民間傳說的「八洞神仙」。個個栩栩如生，向祈禱者傳授「八仙過海」，各顯神通。桌上還擺滿了「壽桃」、「月餅」之類美食。據泰國傳說，中秋祈月，八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽，菩薩神仙們就會「降福生靈」。
緬甸「光明節」：點燈火 布齋飯
緬甸人在8月的「月圓日」要大張燈火，以慶祝「光明節」的光臨。節日之夜，萬家燈火，亮若白晝，到處是「不夜城鄉」。緬王每年親自主持慶祝活動。國王還要在衛隊和文武百官簇擁下，出宮觀燈並舉行盛大施捨。各地還要通宵達旦放電影、演話劇、跳舞唱歌，佛塔內還有大規模的布施齋飯等活動，好不熱鬧。
朝鮮「秋夕節」
朝鮮秋夕節吃的是蒸餅、煎餅
朝鮮中秋節叫「秋文節」。也稱「秋夕」「嘉徘」，與元旦、寒食、端午列為民間四大佳節。當天，他們以鬆餅為節物，家家蒸食並相互饋送。鬆餅形如半月，用米粉製成，內餡豆沙、粟肉、棗泥等，因蒸時墊有松毛而得名。有的還吃用糯米和松子、慄肉、棗泥、蜂蜜做的八寶飯。晚上一邊賞月，一邊進行拔河、摔跤比賽，或者表演歌舞，婦女們多做名叫「布倫阿」的蕩鞦韆競賽。
柬埔寨人的「拜月節」
柬埔寨人，在佛曆十二月上弦十五日舉行傳統的「拜月節」。這天清晨，人們開始準備供月禮品，有的採鮮花，有的挖木薯熬湯，有的舂扁米，有的煮甘蔗水，一派歡樂繁忙。晚上，大家把供品放進託盤，將託盤放在房前一張大蓆子上，靜待明月東升。當月上樹梢頭，人們虔心拜月，祈乞賜福。拜畢，老人把扁米塞進孩子嘴裡，直到塞滿不能咀嚼時方止。這表示「圓圓滿滿」、「和和美美」。大家盡興品嘗美食而散。
寮國「月福節」
寮國稱中秋節為「月福節」。每逢中秋節到來時，男女老少也有賞月的風俗。夜晚，青年男女翩翩起舞，通宵達旦。
坦尚尼亞「月圓節」
在坦尚尼亞，每當公曆九月的月圓之夜是坦尚尼亞的「月圓節」，各家各戶的大門都輕輕地打開，人們靜悄悄地走出家門，來到空曠處，圍成一個個圓圈，默默地坐下。直到皎潔的月亮高懸中天，人們才打破沉默，開始熱烈地交談，並舉行各種各樣的慶祝活動，歡渡一年一度的節日。
在坦尚尼亞，關於「月圓節」的來歷還有一段古老的傳說。相傳，很久很久以前，外敵曾入侵這塊富饒的土地，這天正值月圓時節，當地人被外敵追殺，被迫逃進了一片森林藏身。敵人追趕到森林邊，卻不見一個人影，只見一片明月高照的森林，耳邊不時傳來一陣陣秋風吹動樹葉的譁譁聲。此時，敵人誤認為林中埋伏著大批軍隊，不敢貿然進入密林之中，只好匆忙撤離。而善良的人們也終於免於一場災難。為了紀念這個月圓之夜，後人便將每年公曆九月的這一天定為「月圓節」。時至今日，人們仍然依照古老的習慣，圍坐在皓月之下慶祝這一值得紀念的節日。
伊朗「麥赫爾幹節」
伊朗人稱中秋節為「麥赫爾幹節」。這一天是伊朗太陽曆的七月十六日。節日期間，人們都以品嘗各種豐收果實為樂，隆重的慶祝活動持續六天才結束。
馬來西亞：提燈籠遊行
據了解，馬來西亞的華人在中秋節時必定要做的三件事情是賞月、吃月餅、提燈籠遊行。
和北京一樣，中秋節前馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專櫃，報紙、電視臺的月餅廣告也鋪天蓋地。
吉隆坡一些地方會舉行提燈籠遊行慶中秋活動，除舞龍舞獅外，一輛輛載有「嫦娥」、「七仙女」的花車漫遊其間，服飾鮮豔的藝人和青年載歌載舞，非常熱鬧。
新加坡：遊園活動
新加坡的人口以華人居多，當然中秋節在新加坡也是一個重要節日。每年中秋，各個住宅小區都會舉行由一些商家組織的中秋晚會，在那裡，可以免費品嘗各種式樣的月餅和參加有趣的遊園活動。另外，在一些華人聚居地還會組織舞龍舞獅表演及放河燈、踩高蹺、彩燈展示等活動。