N林舒帆 王帆宇 朱惠婷
春蔬青嫩，鮮果飄香，魚鮮肥美。在經過漫長冬天的等待，各地鮮味競相出爐。是時候趁著春和景明之際，來一場春日尋味之旅，邂逅舌尖上的甜蜜誘惑。
本周，《海峽都市報精品生活指南·清新遊》為您盤點各地人氣美食，帶來舌尖美食之旅。
美食地 臺灣
人氣美食：鼎泰豐
鼎泰豐餐廳是享譽世界的臺灣小籠包專賣店。1993年，鼎泰豐被美國紐約時報評選為「世界十大美食餐廳」之一。許多名人，如梅爾吉普遜、蘇菲瑪索、成龍、鞏俐、宮澤理惠、張曼玉、周星馳等都成為鼎泰豐的座上客。
美食線路：臺灣六天樂享美食團
遊玩攻略：
前往臺灣遊玩，沒有嘗遍特色美食何嘗不是一種遺憾？六天的樂享團，除了人氣美食鼎泰豐小籠包外，滴水坊素食館、度小月、瑪蓋旦、千葉火鍋、欣葉臺菜、伍角船板、饒河夜市等等讓人垂涎欲滴的美食也將一一出現在遊客面前。
美食美景兩不誤。六天的行程，導遊將帶領遊客走進高雄。抵達高雄，首先映入眼帘的是美麗島捷運站。位於高雄捷運紅橘線交會點的美麗島站，站內的「光之穹頂」為全世界最大單件玻璃藝術品，由國際知名藝術家——水仙大師歷時四年半完成。因其製作精美，該站曾在世界最美地鐵站評選中名列第二。
日月潭是臺灣的「天池」，湖周35公裡，水域9平方公裡多，為臺灣最大的天然湖泊。其地環湖皆山，湖水澄碧，湖中有天然小島浮現，圓若明珠，形成「青山擁碧水，明潭抱綠珠」的美麗景觀。清人曾作霖說它是「山中有水水中山，山自凌空水自閒」。
而臺北故宮博物院，也是不可錯過的好地方。其藏品共約60萬件，分為古籍、文獻、書法、古畫、碑帖、銅器、玉器、陶瓷、文房用具、雕漆、琺瑯器、雕刻、雜項、刺繡及緙絲等14類。這裡經常維持有5000件左右的書畫、文物展出，並定期或不定期地舉辦各種特展。館內的書畫、織繡等易損展品每3個月更換1次。
遊玩貼士：由於該線路為美食團，建議遊客在出行時自備胃藥、消食片等藥物，以免在旅程中因食物造成身體不適。
推薦旅行社：福建省中國旅行社
美食地 敦煌
人氣美食：驢肉黃面
驢肉黃面是敦煌的特色名吃，黃面因色澤明亮金黃而得名，細如龍鬚，柔韌耐拉，口感勁道。香菇汁是驢肉黃面成敗的關鍵所在，這香菇汁是用香菇末、驢肉丁、水豆腐等做成的。湯汁澆在黃面上，散發著一股醇香和香菇甜味。
美食線路：張掖、敦煌、嘉峪關、吐魯番、天池十日遊
遊玩攻略：
一提到敦煌，多數人的腦海裡都會浮現出沙漠、戈壁，荒無人煙的景象，許多詩詞歌賦也賦予敦煌一種蒼涼之感。
敦煌古稱「沙州」，地處河西走廊的最西端，是古代絲綢之路上的咽喉重鎮。漢代大使出使西域時，從長安出發，一路向西到敦煌，北道出玉門關，南道出陽關，通往西域各國，敦煌因此成為了必經之地。沿著古老的絲綢之路往西，雄偉壯麗的長城、遍地的文物遺蹟、浩繁的典籍文獻、精美的石窟藝術、神秘的奇山異水……使這條蒼茫古道至今仍流光溢彩。
莫高窟是中國現存規模最大的石窟，內有大量精美的壁畫與雕塑，以及聞名於世的飛天。石窟壁畫富麗多彩，包含各種各樣的佛經故事、山川景物、亭臺樓閣等建築畫、山水畫、花卉圖案、飛天佛像以及當時勞動人民進行生產的各種場面等，是十六國至清代1500多年的民俗風貌和歷史變遷的藝術再現，雄偉瑰麗。
在大量的壁畫藝術中還可發現，各朝代壁畫表現出不同的繪畫風格，反映出中國封建社會的政治、經濟和文化狀況，是中國古代美術史的光輝篇章，為中國古代史研究提供珍貴的形象史料。
遊玩貼士：旅遊有時會經過一些危險區域景點，如沙漠、魔鬼城等，在這些危險地域中活動，要儘量結伴而行，千萬不要獨自冒險前往。
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