小龍蝦大家都知道,相當受中國人喜歡的一道美食,它被稱為最沒有面子的「生物入侵者」,被吃到現在需要養殖來維持大家對它的需求了。這也足以說明小龍蝦這道美食在中國是有多麼受歡迎了。
正是因為小龍蝦如此的受歡迎,所以現在全中國遍布龍蝦店,只不過開店的人多了,競爭力也比較大,所以怎麼在這些同行裡殺出重圍,就要細細琢磨了。
有的龍蝦店老闆考慮打折促銷,但這個方法真的是已經見怪不怪了,說白了,都是大家用爛了的招數。只有用更聰明的辦法,才能打敗那些同行的對手。小編認識這樣一位老闆,恰恰就是去聽了商業思維的課程,學會了更聰明的營銷辦法,才在眾多龍蝦店老闆裡脫穎而出,真正賺得盆滿缽滿,令人羨慕不已。
這位龍蝦店老闆叫老凱,有一家規模不算大的龍蝦店,所在的地方正是人流量非常大的夜市,他投資的錢也不算多,也就十來萬,在沒去上商業思維的課程前,老凱的店真的是沒有一絲特色,旁邊都是龍蝦店,都在搞打折促銷,同樣的套路賺同樣的錢,大家誰都沒討到好處。
老凱在聽完商業思維的課程以後,結合實際,做出了一項瘋狂的決定:讓顧客免費吃小龍蝦。其他的同行在知道他這項決定以後,都認為老凱要麼是瘋了,要麼就是傻了,如果不瘋不傻,為何要讓顧客免費吃小龍蝦呢?
不過實際上老凱真的傻嗎,不是的,他對於顧客免費吃的龍蝦是可控的,顧客能免費吃到的小龍蝦,都控制在10隻。但就是免費吃10隻小龍蝦,也是不小的優惠力度了,畢竟現在小龍蝦都貴到什麼程度了,大家也都清楚。
老凱請顧客免費吃小龍蝦,賠不賠錢另兩說,但最起碼引流這點老凱是做到了。顧客引流這事做完後,老凱就又玩了一招,設置一個餐飲卡,這張餐飲卡裡你只要充值一百元,就可以買到店裡的一百瓶啤酒,同時還有一個小禮物,冬天送暖寶寶,夏天送小風扇,正好是大家需要的,而且啤酒一瓶五元錢,一百瓶那可就是五百瓶啊,況且還有小禮物,這買賣怎麼看都划算,因此不少人都辦理了這張卡。
有人問,一次性一百瓶啤酒顧客喝得完嗎?當然不是一次性給你一百瓶啤酒了,啤酒是每次你來,以十瓶為單位給你的,這樣老凱就鎖定了顧客至少十次進店的機會。
另外來吃小龍蝦,肯定不是自己一個人來吃的,怎麼著也要呼朋喚友吧,家人或者朋友一起來吃小龍蝦,也會讓老凱賺更多的收入,所以老凱為什麼免費吃小龍蝦還能穩賺不賠,原因就是在這裡了。
所以做生意,一定要學會一些超前的思維和模式,只有這樣才能打敗你的同行,成為行業裡的佼佼者。