中國首家叢林發酵酒道文化主題園 —宜春上高五穀村叢林酒博園

2021-12-20 經晚聚焦

經濟晚報宜春記者站(胡解生 黃新鋒 鄧斌 報導）天下之奇無所不有，神奇往往藏於民間，古人云，聞香下馬，就是聞到酒的香味，儘管正騎馬趕路也要下馬品嘗，而今日，驚聞宜春上高縣有這麼一座山，整座山上酒香飄溢，勝似王母住所瑤池，所以開著車也要停車聞香。

11月29日，記者從宜春市區驅車一個半小時來到位於上高縣上棠路五穀村酒業有限公司，只見那鬱鬱蔥蔥的山林裡人頭攢動，原來這就是傳說中：酒在山裡而滿山酒香的國家AAAA景區--江西五穀村叢林酒博園。據了解，五穀村叢林酒博園 2018年榮獲國家 AAAA 級旅遊景區，成為江西省工業旅遊區（點）、江西省文化產業示範基地、江西省園林化單位、江西省優秀科普示範基地。

2019年9 月 17 日，江西省企業聯合會、江西省企業家協會組織召開關於表彰 2018 年度新時代江西傑出企業家、江西省優秀企業、江西省優秀企業家、江西省優秀廠長（經理）表彰大會，其中，江西五穀村酒業有限公司董事長冷繼華獲 " 江西省優秀企業家 " 榮譽稱號， 總經理陳燕獲 " 江西省優秀廠長（經理）" 榮譽稱號。這是五穀村酒業和董事長冷繼華在創業路中的又一殊榮。

被評江西省優秀企業家（圖左四為冷繼華）

從最初的單純白酒釀造生產到如今以工業旅遊帶動白酒銷售模式，銷售節節攀升。依託廠區原生態丘陵式盆地地貌，並以道家"九宮 " 、" 八卦"、 "七星 "、 " 五行" 之理，構建了中國首家叢林發酵的酒道文化主題園— 五穀村叢林酒博園 。如今，" 景區體驗 + 五穀山房全國連鎖營銷 + 一二三產融合發展 " 新模式，成為中國白酒業界的一大亮點。公司秉承 " 將五穀村打造成都市人體驗回歸的村落 " 的初心，並圍繞 " 村落 + 老酒 + 養生 " 的主題，延伸出 11 個主要功能，包含：酒、遊、食、住 、農、學、會、藝、購、養、孝。

      新一代品牌定位專家劉漸飛認為，江西五穀村酒業有限公司開創了一個新品類，以白酒品牌為核心品項，構建了融特色旅遊。

休閒度假、養生養老、原生態產品、藝學修養於一體的體驗園區。為此，公司確立了 " 為都市人找到回家的路 " 使命願景，必將贏得市場認可。

為什麼中部地區江西的一個小縣城能釀造出這麼好的酒，帶著疑問，記者在董事長冷繼華和導遊的帶領下，體驗了五穀村叢林酒博園的獨特之處。

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    江西首批工業旅遊區，這就是上高五穀村叢林酒博園。牧童遙指五穀村——先借一句古詩，敲開五穀村的大門。這裡的五穀村並非只是釀酒之地，而是一個以酒會友、弘揚酒道文化的生態之地。2008年，五穀村董事長冷繼華與團隊前往道教聖地拜訪叢林五行釀造工藝的道人，雙方一見如故。道人將叢林五行釀造工藝向他和盤託出，並相助冷繼華利用叢林發酵工藝發展濃香型白酒產業。
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    我們應五穀山房朱總的邀請，前往五十公裡外的上高縣「五穀村叢林酒博園」 遊覽。曾經在朱總的五穀山房看過「五穀村叢林酒博園」的一些圖片，當時就感到非常的新奇，為他們的傳統的釀酒工藝、壯觀的叢林酒陣……所吸引。尤其是，當你真正貼近實地，「五穀村叢林酒博園」精巧的山水園林，精粹的酒道文化，精美的國學課堂……更讓你有種超燃的感覺！
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  • 牧童遙指五穀村
    五穀村到底是個怎麼樣的地方呢~，請聽小編慢慢道來釀老酒，品景致在上高縣城郊野市鄉，一個上世紀的老酒廠，在股份制改革轉型中重新煥發出生機，從低端走向精品，更依託全國首創的叢林發酵釀酒基地打造出了一個國家4A級旅遊景區，成為江西首批工業旅遊區，這就是上高五穀村叢林酒博園
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    今年初，上高縣人民政府向五穀村酒業有限公司下達了五穀村叢林酒博園創建國家4A級景區的任務。
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    宜春禪都文化博覽園是集文化觀光與體驗、休閒旅遊為一體的綜合性文化公園，也是全國首座以佛禪文化為主題的博覽園。園內建築呈中軸式仿唐建築，整個園區定位為：一條主線、兩大定位、三個理念、四大區域、九度空間，實現文化展示與心靈體驗的功能融合。
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    中國江西網訊　記者周怡伶報導：2016年12月10日上午，宜春花博園旅遊度假區新聞發布會在宜春市文化藝術中心舉行。　　在發布會上獲悉，宜春花博園旅遊度假區將以政府主導、社會參與、市場化運作為組織形式，按國家4A級景區標準，結合宜春的「月亮文化」，從單一觀光性的旅遊形式升級為集「生態環境優先、文化娛樂主打、生活消費多樣、休閒養生獨特」於一體的旅遊度假休閒目的地。