遇見沙灣,邂逅800歲的嶺南古鎮!

2020-11-09 廣州市文化廣電旅遊局


再見,沙灣鎮

你好,沙灣街道。


近日經廣東省人民政府批准

決定撤銷沙灣鎮

設立沙灣街道

中國歷史文化名鎮

中國民間藝術之鄉

廣東音樂之鄉

中國龍獅之鄉

中國魚燈藝術之鄉

中國文化旅遊名鎮

中國蘭花名鎮

國家AAAA級旅遊景區

廣東名鎮

廣東最美麗鄉村示範點

廣東省古村落

廣東省旅遊風情小鎮

……

這個擁有多項榮譽的嶺南古鎮

千姿百態,風情萬種

800多歲的沙灣古鎮

文化底蘊深厚

民間藝術飲譽南國

廣東音樂、飄色、飲食等

多種民間藝術和民俗文化長盛不衰

「石階石巷」的古村落格局保存完好

保留了大量明、清、民國時期的古建築

沙灣古鎮是目前廣州市唯一的

國家級歷史文化名鎮

留耕堂為典型代表

古鎮內現存古祠堂約60多座

還有大量一筒竹、三間兩廊、鑊耳屋

高樓、西式住宅、自由式民居等古舊建築

留耕堂是沙灣何氏宗族的始祖祠

始建於元代至元乙亥年(1275年)

歷經劫難,屢毀屢建

於清康熙三十九年(1700年)始

按明製品官家廟規格

先後共花了17年時間擴建而成

典雅宏麗的裝飾

恢宏軒敞的建築布局結構

體現出古代風水學說中的最佳選址與座向

展現了高超的建築藝術

一磚一瓦

儘是古代蘊長的氣息

一雕一塑

散發出獨特的嶺南風情

文峰塔又稱「文昌閣」

始建於清康熙六十年(1721年)

是留耕堂附屬的風水建築

也是沙灣古鎮的風水塔

沙灣擁有國家級非物質文化遺產1項

獅舞(廣東醒獅


省級非物質文化遺產4項

沙灣飄色

廣州磚雕

廣東音樂(沙灣何氏廣東音樂)

沙灣水牛奶傳統小食製作技藝

作為廣東省「民間雕塑之鄉」

沙灣古鎮保存了大量磚雕、木雕

石雕、灰塑、壁畫等藝術精品

藝術風格具有濃鬱的嶺南特色

作為中國民間藝術之鄉

沙灣豈能不提沙灣飄色

以凌空之美而出名

沙灣飄色通過偽裝的鋼枝

以及隱藏的色梗而達到「飄」的效果

堪稱一朵民間藝術奇葩

在傳統的春節期間

沙灣古鎮都會舉辦飄色活動

戲劇、魔術、雜技、音樂、舞蹈

沙灣飄色內涵豐富

令人驚豔

「色仔」、「色女」

是飄色最大的亮點

他們是一群3-8歲的小孩子

經過精挑細選

必須容貌俊俏、精靈乖巧

簷椽梁枋、巧飾雕琢

宗祠古屋錯落別致

沉澱了數百年的古韻

是沙灣古鎮給羊城的饋贈

沙灣古鎮的春天

是屬於木棉花的

也是屬於紅花風鈴木的

怎一個「美」字了得

木棉花是廣州的市花

花城處處可賞木棉花

然而沙灣古鎮的木棉花

卻另有一番韻味

一樹的橙紅

在鑊耳屋的青磚石瓦間

更顯得古色古香

詩情畫意

草樹知春不久歸,

百般紅紫鬥芳菲。

楊花榆莢無才思,

惟解漫天作雪飛。

——唐·韓愈《晚春》

每到春天

沙灣古鎮一片粉色

肆意綻放的紅花風鈴木

猶如一團團粉色的雲

飲食文化方面

沙灣姜埋奶享譽省港澳

姜埋奶是一種特色傳統甜點小吃

以薑汁和牛奶為主要原料

經過加工製作而成的一種甜品

口感滑嫩,風味獨特

紅豆雙皮奶、牛奶糯米餈……

沙灣古鎮的甜品馳名中外

甜而不膩、香滑可口

來一口,心便融化了

芙蓉尾雲吞採用全蛋竹升面作皮

鮮豬肉粒配以鮮蝦仁調味為餡

口感鮮嫩、爽滑、味甘

多吃不膩、回味悠長

沙灣炸牛奶

外酥脆、內嫩滑

馥鬱可口,奶味香濃

別具地方特色和風味

這個充滿歷史文化氣息的古鎮

欣賞古建築之餘

還能品味傳統美食

既能一飽眼福還能一飽口福

至今為止

沙灣古鎮仍然活躍著眾多的傳統習俗

北帝誕、鰲魚舞、魚燈巡遊……

魚燈是沙灣古鎮最深情的浪漫

沙灣古鎮的魚燈

每條魚都做工精緻

形態各異

是一場華麗的視覺享受

零距離觸摸古建築

汲取歷史文化知識

體驗獨特的風土民情

獨具特色的體閒娛樂

沙灣古鎮全面呈現嶺南文化的獨特魅力

開啟了番禺旅遊的新篇章


歡迎你走進沙灣

與800歲的古鎮

奔赴一場美麗的邂逅

欣賞更特別的風景


門票:40元

公交路線指引:

1、沙灣古鎮南門站:番6、番68(途徑地鐵3號線番禺廣場站);番7、番12、番67(途徑地鐵3號線市橋站);

2、留耕堂站:番29(途徑地鐵3號線番禺廣場站)。


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