放眼整部西遊記，能讓人輕易長生不老，快速得道的東西，一共就有這麼幾種。王母的蟠桃，老君的仙丹，鎮元子的人參果，唐僧的肉。其實書中還有一種東西，能讓人長生得道，而且有很多，那就是靈山的食物。
唐僧四人終於抵達靈山，如來讓阿儺、伽葉，領著他們取經書。取經書之前，阿儺迦葉領著他們先飽餐了一頓。這頓飯菜是有講究的。書中寫道，「 寶焰金光映目明，異香奇品更味精。千層金閣無窮麗，一派仙音入耳清。素味仙花人罕見，香茶異食得長生。向來受盡千般苦，今日榮華喜道成。」意思是靈山的飯菜與茶點，可以讓人長生不老，得道成仙。
這是因為這樣，所以靈山發生兩次盜竊事件，而且是兩隻老鼠引起的。
第一，金鼻白毛老鼠。
這隻老鼠，本來就已經修為有成了，為了得道成仙，長生不老。金鼻白毛老鼠精，變成觀音的模樣，潛入靈山，偷吃了佛祖的香花寶燭。所以被李靖父子抓住後，如來讓李靖放了她。同時，老鼠精拜李靖為乾爹。如果是一個普通的妖怪，李靖怎麼會同意認她為乾女兒？說明，此時的白毛老鼠精，已經是一隻得道的老鼠，或者說是一隻鼠仙。
通過孫悟空對無底洞的評價就知道，無底洞堪稱神仙洞府，「好去處啊！想老孫出世，天賜與水簾洞，這裡也是個洞天福地！」如果是一隻妖怪，洞穴必然是烏煙瘴氣，妖氣衝天。而無底洞像水簾洞那樣的洞天福地，說明此時的白毛老鼠精，的的確確是得道了。這都是因為，她偷吃了靈山的香花寶燭。
第二，黃毛貂鼠。
貂鼠精的一場風，把孫悟空差點吹瞎。這就是吃了靈山的清油，帶來的好處。當靈吉菩薩用飛龍寶杖抓住黃風怪時，孫悟空要下殺手。靈吉菩薩阻止了他，說「他本是靈山腳下的得道老鼠，因為偷了琉璃盞內的清油，燈火昏暗，恐怕金剛拿他，故此走了，卻在此處成精作怪。」說明這隻黃毛貂鼠也吃了靈山的東西，這清油對於黃毛老鼠也是食物。
而且貂鼠精得到了唐僧，根本沒有急於吃掉。因為他吃了靈山的清油，已經算是長生不老了。吃不吃唐僧，毫無意義，還得罪孫悟空這樣一個敵人。所以當虎先鋒抓住唐僧後，孫悟空上門挑戰，貂鼠精埋怨自己的虎先鋒，「我教你去巡山，只該拿些山牛、野彘、肥鹿、胡羊，怎麼拿那唐僧來，卻惹他那徒弟來此鬧吵，怎生區處？」這樣的妖怪，絕對是西遊記僅有的一個，為了推卸責任，埋怨自己的手下。一點都不可惜唐僧肉的珍貴。
所以說，靈山的東西，只要是能吃的，非比尋常，吃了就可以長生不老，得道成仙。