國內深呼吸小城，中國狼牙蜜之鄉——甘肅兩當縣

兩當是甘肅省隴南市下轄縣，位於甘肅省東南部、隴南市東北部。兩當古稱故道、固道，秦惠文王年間置故道縣，北魏始置固道郡兩當縣，因境內有兩當河而得名。兩當縣地處陝西、甘肅、四川交界的秦嶺山區，素有「秦隴之捍蔽、巴蜀之噤喉」之稱，境內海拔在773-2738米之間，屬暖溫帶大陸性季風氣候，光熱豐富，雨量充沛，差異顯著，總面積1408.73平方公裡。

境內有秦嶺羚牛、雲豹、林麝等珍稀動物，擁有甘肅小隴山國家級自然保護區。兩當縣是「中國深呼吸小城」、「全國綠化模範縣」、「全國生態園林縣城」、「中國綠色名縣」，名優特產有狼牙蜜等，境內有兩當兵變紀念館、雲屏三峽自然風景區、靈官峽張果老登真洞、黑河自然保護區等旅遊景點。

兩當縣地處陝甘川交界的秦嶺山區，屬長江上遊嘉陵江水系，南北為深山林區，海拔最高2738米，最低773米，是典型的山區農業縣。屬暖溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫11.3℃，無霜期193天，森林覆蓋率73.98%，林木綠化率82.5%，有蜜源植物144種，是國內名副其實的狼牙蜜之鄉。

兩當狼牙蜜的發展及榮譽:

2008年12月24日，原國家質量監督檢驗檢疫總局批准對」兩當狼牙蜜「實施地理標誌產品保護。

地理標誌地域保護範圍

兩當狼牙蜜地理標誌產品保護範圍為甘肅省兩當縣城關鎮、金洞鄉、魚池鄉、顯龍鄉、楊店鄉、左家鄉、西坡鎮、興化鄉、站兒巷鎮、泰山鄉、雲屏鄉、張家鄉等12個鄉鎮所轄行政區域。

2017年底，兩當縣中蜂養殖5.57萬箱，平均年產值近4000萬元。

目前兩當狼牙蜜產值近億元，暢銷國內各大城市，並出口亞、美、歐國家的地區。

兩當狼牙蜜的特點:

1，狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名，主產於甘肅兩當、徽縣。

2，兩當狼牙蜜保護區範圍內海拔800米至1600米之間，與狼牙刺同花期的其它蜜源植物不超過15%。

3，兩當狼牙蜜是蜜蜂採集狼牙花或花外蜜腺分泌的花蜜，摻入自身上顎腺分泌物，經充分釀造而成的具有粘性的物質。

4，兩當狼牙蜜香味馥鬱溫馨、清純優雅、爽口醇香、味道清爽鮮美甜而不膩，具有蜜源植物狼牙刺花特有的花香味，為蜂蜜中的上品。

5，成熟的兩當狼牙蜜呈淺琥珀色，迎光觀看稍帶綠色，有狼牙刺花特有的香氣，口感甜潤。

6，常態下呈透明、半透明的粘稠液體，14℃以下緩慢成白色結晶物。

7，兩當狼牙蜜中果糖和還原糖含量遠高於普通蜂蜜，經測定兩當狼牙蜜中還原糖（以轉化糖計）佔69%，而還原糖中果糖佔52.66%（果糖可被人體直接吸收）營養價值極高。

8，兩當狼牙蜜含有20餘種促進人體生長和代謝的B族維生素、無機鹽、有機酸和多種活性酶。