比髒髒包更火,比可頌顏值更高的網紅可頌麵包就這樣火了

2020-12-21 環球烘焙美食雜誌

提起可頌麵包,那就會讓我們想起去年火遍國內的「髒髒包」,私房烘焙、蛋糕店、麵包店,紛紛跟風,真可謂是每經過一家店面都能見到髒髒包的蹤影。

我想大家都經歷過那段「髒髒包」支配的恐懼,甚至很多甜品老師就開始研發了髒髒甜品、蛋糕師研發了髒髒蛋糕·····

那麼繼「髒髒包」之後,下一個火爆的產品在哪呢?今天就讓小編帶您來欣賞一下吧

先給大家大家介紹一下,這幾款麵包都是屬於「可頌」系列。這是在傳統的以及雙色的可頌產品上,新研發的一種多色可頌麵包。

究竟是誰做出如此精美的可頌麵包呢,接下來就讓我來告訴你。

這家店鋪位於美國紐約,是烘焙達人Ry Stephen與Tzimas在舊金山打造爆款店鋪Mr.Holmes Bakehouse之後開設的一家新店鋪。

這家店鋪主打可頌可頌繫列,是紐約網紅烘焙店之一,他們的可頌超級適合拍照,發朋友圈。憑著他們對可頌的創新及可頌的顏值,吸引了一大批美食控。

這家店的裝修是現代工業分格,簡約、低調、有點與我們常去的網紅店有些不一樣。進到他們的店鋪,如果看不到他的麵包和甜點,你有時會認為是一家時尚簡約的鞋店。

他們的包裝真的很不著調,和他們的裝修也大大不相同,不過包裝的色彩和款式,確實讓小編挺喜歡的。

據說這家店鋪,兩位烘焙達人下了很大的功夫,在裝修和產品上,我們都不難發現他們的用心。我們欣賞了他們的主打產品、包裝及裝修,不難看出他與其他烘焙店的與眾不同。

為了這家店鋪的獨特,Ry Stephen拿出了他的獨家秘方,在平凡的可頌中,融入了更多的驚喜。

看了這兩位烘焙達人的店鋪,你是不是也想要擁有一間這樣精緻的烘焙小店呢

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