5月4日，記者走進新疆和田市吐沙拉鎮阿亞格斯普斯亞村肉孜尼亞孜汗·艾力家的小院裡，一股新鮮糖稀的清香味撲面而來，如則尼亞孜汗正在忙碌著趕製當天的訂單。
一個小小的糖稀小作坊能給如則尼亞孜汗帶來多少收益呢？
如則尼亞孜汗·艾力是當地遠近聞名「糖稀達人」，她不僅每天有本村固定的熟客上門購買糖稀，還有許多慕名而來的其他縣市的顧客。和田縣布扎克鄉幸福村的肉孜尼沙·阿布都拉每天在巴紮上賣粽子，而糖稀是不可或缺的原材料，每隔兩三天，她就要來買一次糖稀。
肉孜尼沙·阿布都拉說：「我在布扎克鄉巴紮上賣羊肺子和粽子，一天能賣兩三百塊的粽子，生意很好。肉孜尼亞孜汗大姐的糖稀又好又便宜，所以我每次專門從布扎克鄉過來買糖稀。」
送走客戶，如則尼亞孜汗·艾力忙著趕製次日的訂單。篩選小麥、玉米、出芽、蒸煮、過濾、打包……她熟練地操作著每一項流程。7年的糖稀純手工製作，為她積攢了不少回頭客，每天來買的人也是源源不斷。
雖然糖稀的製作工藝比較繁瑣，但憑藉著如則尼亞孜汗的勤快勁兒，她一天能製作出70公斤糖稀，每日純收入保持在80元左右，每月光糖稀就能穩定增收2400元左右。
之前正當如則尼亞孜汗為產生的殘渣覺得浪費時，工作隊為她提供了養殖方案，讓她利用製作糖稀產生的殘渣來養牛、養羊。很快，她的養殖業也見到了成效。
如則尼亞孜汗·艾力說：「昨天剛把兩頭牛賣了14000元，現在還有4頭牛、10隻羊、雞、鴨，還有幾隻鴿子，全部賣的話能賣七八萬元。」
從沒想過一個小小的庭院竟能形成一個產業鏈，這讓如則尼亞孜汗一個人的年收入至少達到了50000元左右。現在，對她來說供孩子上大學，一家人過上好的生活根本不是什麼難事了。（ 朱紅傑 閆兆霞 阿依努爾）（中國日報新疆記者站）
來源：中國日報網