一嘉飯一家主打丼飯的日式簡餐店,面積不大但是乾淨整潔,溫暖的燈光仿佛來到深夜食堂的居酒屋,門店生意不錯,很有煙火氣息。
一嘉飯用心製作每一份簡餐:
「鰻魚飯」
鰻魚飯上一層都是切狀塊狀的鰻魚,肥瘦相間的鰻魚,肉質十分鮮美嫩滑,配上新鮮的時蔬,真的是色香味俱全。
輕輕一夾整塊鰻魚就分開了,入口慢慢融化的感覺,簡直銷魂!一大塊一大塊的鰻魚,簡直不要太滿足哦!
比起鰻魚,米也一點沒有怠慢,蒸熟後的米粒柔軟又不散開,顆顆分明很有嚼勁。配上新鮮的時蔬,一口啊嗚地幹掉!爽~!
「照燒雞排飯」
照燒雞排飯雞排外皮很酥脆,裡面的雞肉鮮嫩,照燒汁美味黏稠,搭配上的新鮮的時蔬一起碼在米飯上!
下面的米飯,蒸得軟硬適度,吃得很香,口感也不錯。這樣的照燒雞肉搭配蔬菜營養均衡,作料不多但簡單如斯的美味就是能牢牢抓住胃口。
暖黃色的燈光,恰到好處地打在精緻的餐盤上,一日三餐的儀式感呼之欲出。約上三五好友,點上一番小菜,愜意非凡。