梅州有哪些可以帶走的特產 廣東梅州特產有哪些可以帶走

2020-12-12 天氣網

  梅州可以帶走的特產有梅州金柚、西巖烏龍茶、大埔蜜柚、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平遠臍橙、梅乾菜、客家娘酒、興寧單叢茶。

梅州特產一:西巖烏龍茶

  西巖山茶是廣東梅州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,相傳起源於唐代,出名於清朝嘉慶年間。西巖山有著非常優越的地理環境,空氣清新無汙染,光照充足,非常適合茶樹的生長,所產出的西巖山茶茶色清澈透亮,喝起來醇厚甘爽,飲後回味悠長,集清、香、甘、醇於一體,深受廣大消費者的喜愛。

梅州特產二:梅乾菜

  梅乾菜是一種客家鄉土菜。用梅乾菜烹製的菜餚,其鮮香之味,皆令食者難以忘懷。如梅乾菜扣肉,因肉裡滲入梅乾菜之清香,而梅乾菜又得肉香,故而相得益彰,濃香撲鼻,肥而不膩。

梅州特產三:客家娘酒

  廣東梅州的客家娘酒在客家地方也叫老酒、黃酒,類似於酒釀,是當地的特色飲品。客家娘酒歷史悠久,與江南的糯米水酒相近,但風味更加獨特。客家娘酒呈乳白色,較濃,甚至用筷子蘸一下可以拉出絲來,飲之酒香濃鬱,醇厚味甘。客家人有喝娘酒的習俗,每到逢年過節,娘酒便是客家人待客的佳釀。

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