其實蕪湖美食一直是被「低估」的，即使曾經上過《舌尖上的中國》，被官方蓋了戳，但那些被精美包裝，出現在畫面裡的美食不足以代表蕪湖的水平。
因為蕪湖的美食從來都不想去江湖上闖出個什麼名堂，就是守著自己的一方天地，早上熨帖地甩碗麵條，中午熱辣地來碗麻辣燙，晚上的大排檔，夜宵攤總不愁吃不到好吃的。
每個蕪湖小阿頭小夥子的胃口都是從小被蕪湖的紅皮鴨子，酒釀水籽，小籠湯包給養刁的，以至於不論去到什麼地方，吃到這些東西還是覺得蕪湖的最好。蕪湖好吃的太多，我們嘗過的也不少，在該晚運營的這短短2年多的時間裡，我們吃過了大街小巷，大店小店，大餐小吃，一次次地和你們分享，也一次次從你們那裡得到了各種反饋。美食就是我們的「接頭暗號」，我們一起發現了很多店，一起吃過了很多店，也一起「捧紅」了很多店，以至於被老闆說成是「神秘組織」，所以這一次我們想把這些我們真的吃過的，喜歡的好店分享給所有人。融創x該晚聯合出品《蕪湖美食地圖攻略》，獻給每個熱愛蕪湖美食的你。沒有一隻鴨子能活著遊出蕪湖
我們知道推薦再多的紅皮鴨子店，依然會有人覺得:自家樓下的攤子最好吃。但是我們選出的這幾家都是有口皆碑的，比如百年老字號藍義興，還有烤鴨和麵條一樣好吃的曉馬鴨店。
美味的「碳水炸彈」
身為「魚米之鄉」，蕪湖是最會吃「米」的，糯米硬可做成「蒸飯」，軟可製成「酒釀」，作為渣肉蒸飯的代表，小金家和小高家怎麼能錯過！兩家各有風格，渣肉薄而不散，蒸飯軟糯適中，真的是不分伯仲。麻辣燙裡的江湖
蕪湖麻辣燙的江湖上總不乏傳說，那個傳說中要排2個小時隊才能吃到的生活麻辣燙，那個隱藏在小區裡只賣都中午的鐵門麻辣燙，還有那個蔬菜都是自家種的葉記麻辣燙，你愛的那一家是不是在地圖裡呢？
沒有哪裡的小籠湯包能比過蕪湖
蕪湖小籠湯包鮮中帶甜，味道比起任何地方都不輸，也是蕪湖這座城市的美食名片。小籠湯包好吃的店也太多，季興和的蟹黃湯包是一絕，團結四村的湯包，是街坊鄰居們的最愛，不管是大牌還是小店都有自家的獨門秘方。
此粉非「彼粉」
別的地方的粉可能是米粉，但蕪湖的涼粉、熱粉、炒粉，刨粉，甚至還有蝌蚪粉可不一樣，有的是綠豆做的，有的是山芋做的，但不管哪種粉，只要淋上調料，撒上蘿蔔乾、蝦皮、再來一點水辣椒，真的絕了！老濮家，老潘家.歷經風雨，依然美味。
赤豆酒釀是生活裡的小甜水
蕪湖人的血液裡大概都流淌著「酒釀」吧！夏天一杯冰鎮的赤豆酒釀，暢快解暑，冬天一碗熱乎的赤豆酒釀，暖胃暖心，加上藕粉它是赤豆糊，加上小元宵它是酒釀水籽，愛老北門酒釀的醇厚，也愛二姐家的香甜。
「鍋氣」十足的平鍋炒麵
一碗鍋氣十足的平鍋炒麵是一個早上元氣的來源，每家的調料各不相同，但每家都很好味！胡家炒麵、一面一湯、陳胖子、二寶家.再配一碗鴨血湯，各種滿足。
蕪湖Style的甜點梅花糕
小小梅花糕，可愛又好吃，它是冬日街頭裡的一抹甜。賣梅花糕的小攤子越來越少，幸好還有這幾家，張記梅花糕、老蕪湖梅花糕。
有餅萬事足
剛出爐的燒餅酥脆掉渣，剛做好的蛋餅香氣撲鼻，隨手帶走的美味，不能錯過你：鳳方蛋餅，許波燒餅，老奶灌餅.小小一塊餅，內裡有乾坤。
蕪湖人的早餐，下麵條永不缺席
「老闆，下碗麵條，細的，加兩塊乾子一個蛋！」蕪湖人對下面的熱情讓蕪湖的麵館遍地開花，澆頭豐富，麵條爽滑，公司附近的麵條攤子永遠是最好的社交場所。
藕斷絲連的愛
藕稀飯是糖藕和米飯的之間的愛情，熬煮到你中有我，我中有你，一口甜蜜，這不是愛情的滋味又是什麼呢！
小小個，金黃色
一鍋生煎鍋貼出爐，香的路過的人都忍不住駐足。來試試阮師傅吧，或者去陳師傅家排個隊，拿到手上還熱乎的最好吃！不想吃飯就來點水餃餛飩包子燒賣吧
不想吃飯的時候，來點它們換個口味吧！茆阿姨餛飩料足好吃，金枝水餃像媽媽的味道，樣仔燒賣雖然「新人出道」味道比起老字號也不差。江湖老滷最有味
滷味是時間饋贈的美味，每家都有獨家的老滷配方，馮記醬肉依然好吃，殷記大腸去遲了就買不到了，夜小宴專注滷味40年，想吃哪一家你們自己選。燒烤是深夜裡的慰藉
燒烤和夜宵好像最搭配，葷的素的烤作一塊，卻有不同的滋味，不開心的時候就來吃燒烤吧！不管是大排檔，還是烤肉店，熱乎乎的燒烤總能安慰我們空虛的胃和心。下午茶不能少了糖水
一口糖水，一口甜蜜。不及老廣的地道，但也有蕪湖自己的味道。下午茶時間怎麼能少得了它！蕪湖女生的胃總有一個地方是給甜點留的，不管是老式甜點的淳樸，還是法式甜點的創新，只要好吃，總能輕鬆虜獲女孩們的心。川渝火鍋霸道，廣式火鍋養生，不管是哪一種火鍋滋味總有人愛它們愛得深沉。火鍋江湖代有才人出，沒有最愛，只有更愛。沒有一個地方能比炒貨店更「熱火朝天」！這裡滿是小時候的回憶，一把瓜子、一袋糙米糖，感覺就像要過年。串串雖是川渝的最愛，但來到蕪湖也很受歡迎，不開心就吃串串吧，拿上一盆菜，搭配快樂肥宅水，一定就會快樂起來。蕪湖雖然身在安徽，但各大飯店的菜系卻不僅僅只有徽菜這一種，還常常融入了淮揚菜，川菜，甚至還有粵菜，每家自然都有擅長的菜式能讓你吃到滿足！大排檔上總不缺故事，也不缺好酒好菜，每家總有特色好菜，吃了多少年，都吃成了一種習慣。越來越多的咖啡館，讓這座城市變得越來越有趣，每家都有自己的特調，手衝還是奶咖，苦的還是甜的，總有你喜歡的。不必在意是否正宗，只要它們料鮮味好，清爽的日料在蕪湖也是受歡迎的小清新。
西餐也不能隨便！用料實在的，創新好味的，就應該多多推薦！私房菜的魅力讓人沉迷，有大廚的私藏，有家宴的自在，有定製的高端，有發現這些隱秘美味的快樂。酒精的魅力只有等長大了才知道，不要宿醉，只求微醺，在讓人放鬆的氛圍裡，釋放真正的自己，誰說酒館只有好喝，有的酒館還很好吃呢！
是隱於小巷內的一碗魚粉，是名字古怪卻實在美味的御雞登基，是一口黃山園炸串的香脆有味，還有更多美味等待你們來分享！想獲得融創x該晚聯合出品《蕪湖美食地圖攻略》高清版嗎？
關注我們，後臺回復「融創」即可下載完整版美食地圖或添加客服「晚君」微信（gaiwan666）獲得高清版本地圖！
拿著這份攻略，一起去吃遍蕪湖的大街小巷吧！
融創蕪湖 入蕪兩年 點亮萬家燈火
2021 溯源蕪湖味道 與蕪湖共建 美好新年
家在蕪湖 家在融創
--
新春置業 融創不打烊
融創金地童話森林
90㎡-128㎡當代童夢作品 限席珍藏
0553-5780000
融創公元2020
155㎡-195㎡城市公園墅 即將清盤
0553-3880888