摩飛MR9008多功能鍋發布至今已經有一段時間了,那麼這款鍋究竟怎麼樣呢?
摩飛MR9008多功能鍋燉煮體驗:
小編使用深鍋烹飪火鍋食材,將鍋內加入2L水,然後開大火,用1400W大功率將水加熱至沸騰,這個過程只需等待3-4分鐘。是不是不用乾巴巴的等著鍋裡的水熱,拿個菜的功夫水就燒開了,有沒有很驚喜。
燒水時可以明顯看到整個鍋底的水泡是均勻分布的,不會出現局部過熱的情況,所以在烹飪的過程中也不會因為加熱不均勻讓食物焦糊。
低中高三檔設計,我們調製高檔火候最大。鍋底面式發熱盤通電發熱,然後促進鍋內液體達到沸點,從而將食物煮熟,整個過程中鍋內湯底加熱都十分均勻,不會像一般的火鍋店那樣出現局部過熱導致湯汁沸騰濺出,燙傷自己。
在加入魚丸、蟹肉棒、牛肉等一系列食材後,一鍋熱騰騰的小火鍋就烹飪好了。吃的過程中可以不斷加湯加食材,同時還可以藉助自動控溫系統進行保溫。
咱們一般吃火鍋沒有個把鐘頭是下不了戰場的,天冷了之後不加熱的話火鍋很容易冷掉,但是一直加熱的話,鍋內的食材又很容易被煮爛,影響口感,而這個自動恆溫系統就能將火鍋的溫度維持在一個固定的區間內,既保證了食材的鮮美,又不用擔心水會燒乾,食材被煮爛。小編當時邊看電視直播籃球比賽邊吃火鍋,真的是無比愜意啊。
冬日裡除了火鍋,你還可以買一些串串做冷鍋串、關東煮,最近日式關東煮非常的流行,日式小福包、竹輪魚糜串、八寶牛肉丸、菠菜蛋糕餅,都妥妥的一燙就熟!另外,摩飛MR9008多功能鍋還擁有機器過熱和防幹燒的雙重保護功能,就算你平時做飯做到一半,臨時接了個電話,出門拿個快遞,也不用擔心鍋內湯汁被燒乾,因為機器過熱會自動斷電保護,避免了意外情況的發生,安全係數非常高。
除了火鍋,我們還測試了大容量的燉煮鍋,製作燉雞。容量之大,整隻雞都不在話下,安全的面式發熱板,讓整雞在燉製的過程中,湯汁均勻受熱,燉煮味道鮮美,調味料在整個湯中均勻擴散,美妙無比。
摩飛MR9008多功能鍋煎炸體驗:
火鍋測試完了,接下來我們來看看煎炸的整體體驗。此時可以直接把深鍋卸下來,換上牛扒盤。這裡不得不提的是摩飛多功能鍋的又一項非常棒的使用設計:我們拍了一個近距離的細節圖,你可以看到,區別於其他的多功能鍋和電火鍋,摩飛的各種多功能盤,是包邊設計!兩大好處是:一來可以防止煎炸的時候食用油、肉沫、蔬菜等掉落進發熱盤裡,清理起來不會那麼不方便。二來,在更換盤子的時候拿去方便,不用藉助其他輔助工具!妥妥的人性化體驗的又一大證明。
我們將整塊的牛扒放入到烤盤上,牛扒盤本身是不粘鍋塗層,但小編為了增加肉類的香味和口感,還是加了一些的食用油,如果想要吃的更健康一些,也可以根據個人口味不放油。烤制過程中均勻加熱,肉不會出現一些地方有生有熟的情況發生,色澤也很均勻,肉汁收的很完美。
另外,我們還準備了一塊三文魚也作為我們一款測試的項目。因為魚肉相比牛肉,肉質更嫩滑,烤制更加注意火候,對於不粘鍋也有較高的要求。從動圖可以看出,烤制相當不錯!不僅不會出現粘鍋、魚肉煎碎的情況,而且色香味更加出色,還有烤熟的鐵板印,很可愛。
小編在煎炸的過程中發現,這類小鍋體可以邊吃邊烹飪,也就是吃多少就做多少。不像廚房裡的大炒鍋那樣每次要一次性全部烹飪好,有時候做多了不能及時吃完,就會產生浪費的問題。
說實話小編很少自己在家做飯,所以手藝很菜,是一個真正的廚房小白,但是摩飛MR9008多功能鍋的溫度控制剛剛好,使用起來很方便,不會出現「爆油」的情況,也不用擔心火力過大導致食材局部煎焦的情況,像我這樣的初級水平也能做出完美的料理,大大增加了我做飯的興趣。
摩飛MR9008多功能鍋其他多功能盤體驗:
除了這個煎盤,摩飛料理鍋還專門配備了一個六圓盤,這個六圓盤也可以直接用來做煎蛋,做出來的形狀很圓,普通的雞蛋用六圓盤做出來,顏值一下子就上升了一個檔次。此外,味道方面真沒的說,小編喜歡在蛋黃區域撒點鹽。
一大早你可以直接丟個雞蛋,丟兩塊培根或火腿到圓盤鍋內,然後去刷牙洗臉,大概五分鐘後就能吃上一頓營養早餐了。值得一提的是,每一個鍋盤都採用了雙塗層設計,因此油煙非常少,在烹飪過程中機會沒有產生明煙。
蒸鍋的使用體驗,包子玉米大閘蟹、饅頭蒸蛋大花卷,在1400W的大功率下,都能夠快速蒸熟。為您帶來更新的生活體驗,很多南方的小朋友都可以通過蒸過,製作蒸魚蒸排骨蒸糯米丸子......是不是幫你省去了買許多許多不一樣種類鍋的錢啊?
還有一款丸子盤是做創意零食的最佳選擇,家裡有孩子的都可以備一個,平時自己在家就能做章魚小丸子,既好吃又好玩,大人小孩都喜歡。你還可以做一個抖音直播,上傳你的創意小料理。
清洗超方便,男人們的福音:
清洗的環節,由於摩飛MR9008多功能鍋的深鍋和牛扒盤都採用了不粘鍋塗層,因此只要先用清水簡單過一下,再使用少許清潔液就可以洗的乾乾淨淨。
小編特地計算了一下,如果是用傳統超32-800px炒鍋烹飪食材,清洗環節大概要花費5-7分鐘,而用摩飛MR9008多功能鍋,在同樣的情況下,清洗環節大概只花費了2分鐘左右,特別方便,再也不怕被老婆指派洗一大堆鍋碗瓢盆了。
怎麼樣?是不是看餓了呢?