星巴克不只是咖啡還有什麼? 我們在這300人身上看到了答案

2020-12-24 TOM資訊

平常,我們每天看到的星巴克咖啡師,都是身穿圍裙,在吧檯裡做咖啡的樣子。

但是在每年的4月,這些年輕人都會集體「換裝」,穿上綠色T恤出現在星巴克咖啡店以外的地方:或許是老舊小區,或許是兒童福利院,或許是務工者子弟學校,或許是其他需要幫助的地方。這些滿滿的熱情和愛,在星巴克已經在中國持續第八個年頭的「全球服務月」活動中隨處可見。

如約而至,這一抹鮮活的綠

(夥伴大合照)

4月27日,來自星巴克中國(上海)支持中心、華東支持中心及星巴克上海門店的300多名夥伴,就出現在了上海青浦微笑農場,一起「為愛農耕」。他們捲起袖子,下地幹活,熱火朝天地忙碌著。

一雙雙平日熟練操作咖啡機的雙手,做起農活來也毫不含糊。

(夥伴學習農耕)

有的忙著耕地,把希望的種子播下;

(夥伴學習農耕)

有的將成熟的蔬菜收穫上來,仔細地打包;

(木柵欄刷油)

有的細心地為親手搭建的木柵欄刷上保護油;

(有機堆肥)

還有的把收集的咖啡渣倒入泥坑,讓咖啡渣與泥土混合發酵,變成環保的有機肥料,用於未來農作物的施肥。

(蔬菜採摘)

這次農耕的收穫和未來長出的蔬菜,都將送往上海寶貝之家病患兒童關愛中心,讓那裡的孩子們吃上新鮮的有機果蔬,增加營養。

上海寶貝之家病患兒童關愛中心負責人張老師說,「感謝星巴克的夥伴們一直以來的支持,他們不僅僅給孩子們的餐桌上帶來新鮮的蔬菜,更可貴的是夥伴的陪伴,讓孩子們感受到關懷與愛。」

(微笑農場是半盈利半公益性質的農場,主要從事有機果蔬種植,長期與上海貧困戶、孤寡老人等相關有需求的組織結對子,將果蔬運送到他們的手中;上海寶貝之家病患兒童關愛中心是以救助福利機構孤殘兒童為對象的機構。)

一起行動,回饋我們所在的社區

不止是微笑農場,在這個4月,星巴克上海的夥伴們已經連續舉辦了8場豐富多彩而有意義的活動:

(共同制皂)

4月10日,星巴克夥伴志願者走進湛藍工作室,陪伴智力殘障青年共同製作手工皂,並將義賣的善款回捐給公益機構。

(陪伴寶貝之家病患兒童)

4月15日,夥伴們來到上海寶貝之家病患兒童關愛中心陪伴病患兒童,製作愛心小熊並慰問辛勞的護理人員。

4月17日,虹梅街道鄒家宅,星巴克夥伴們與聽障青年共同彩繪牆面,扮靚社區。

4月20日,夥伴們又出現在綠色食物銀行,打包食物並分發給困難家庭。

……

據統計,今年星巴克全球服務月在上海,累計有超過500名夥伴和志願者參與到各項社區服務活動中。

(星巴克中國公共事務副總裁崔復秋)

「今年是華東市場回歸星巴克中國大家庭的第一年。無論是支持中心的夥伴,還是來自門店的夥伴,星巴克共同的人文精神和價值觀讓我們凝聚在一起。」星巴克中國公共事務副總裁崔復秋表示,「我們堅信,星巴克不僅僅是一杯咖啡,在傳承經典咖啡文化、服務好每一位顧客的同時,我們也努力為所在社區的繁榮做出貢獻,持續為社區帶來更積極的影響。無論過去還是未來,這一理念始終是星巴克不變的核心。」

不只是咖啡,星巴克還傳遞了一份愛

實際上,星巴克為繁榮和回饋社區的努力也遠遠不止在4月,而是融入了夥伴們日常工作的每一天。星巴克的夥伴很多都是90後、95後,在社區服務中,他們收穫的不僅僅是付出愛心的快樂,還有自己內心的成長。

(方寅專注採摘蔬菜)

「『贈人玫瑰,手留餘香』,今天能為孩子們做點事,真的很開心。」連續7年參加全球服務月活動的星巴克上海夥伴方寅感慨道。這一天,方寅的父親也受邀和他一起來到了農場,父子倆一起採摘蔬菜,忙碌了一下午。「以前我對父親從事的工作諱莫如深,直到我開始服務社區後,我才真正懂得了我父親。」方寅說,星巴克的企業價值觀改變了自己,現在,他發自內心地為父親退休前的工作——一名環衛工人而深深自豪。

兒時的他,並未感受到對父親工作的驕傲。小時候,家裡人經常以爸爸的工作和方寅開玩笑,「你要是不努力學習,就和你爸爸一樣。」他特意強調說,家裡人並不是看不起爸爸的工作,他們一輩子都非常相親相愛,只是想用這種方式激勵他,努力學習成就更好的自己。

加入星巴克之後,回饋門店所在的社區成為了方寅日常工作的一部分,去青浦水源地美化環境,到上海寶貝之家病患兒童關愛中心做志願者……某一個夏日,夥伴們帶著他一起去為環衛工人送清涼。他突然意識到,那個曾經讓他閉口不談的父親,遠比他想像的高大,那個曾經大過年也在忙碌的父親所做的工作原來如此的不平凡。而他,從來都沒有去父親工作的地方去看過他。

於是在一個炎熱的下午,他帶著一杯冰咖啡,來到了父親所在的服務區域。當父親從他手中接過咖啡時,一直感情內斂的父親情不自禁地流下了激動的淚水。之後,方寅會每周抽時間看看上班中的父親,送一杯咖啡,陪父親坐一會,直到父親去年退休。

( 方寅和父母共同挑選採摘下來的有機蔬菜)

(方寅和父母把菜送到寶貝之家)

方寅經常用自己的故事,鼓勵夥伴們積極地融入社區,用熱情與愛心幫助更多的弱勢群體,並在幫助的過程中重新認識自己的價值。上海寶貝之家病患兒童關愛中心就是他和星巴克夥伴們常駐的服務地點。

用愛回饋社區,做社區的好鄰居

星巴克不僅僅是一杯咖啡

責任編輯: 3858NCY-BD

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  • 肯德基咖啡十幾塊,而星巴克的價格翻了好幾倍,這是什麼原因?
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    第二點,就更別提了,反正買了很多次星巴克咖啡豆的小編是徹底死心了。雖然有點好奇心是不錯的,但那些油光發亮的咖啡,真的讓人喝不下去。算了,說多了不好。所以,針對這點吐槽的話,某些企業可以這樣說:「我們真的不賣油炸過/油裡撈出來的咖啡。」
  • 我們日常去類似星巴克的咖啡館點的咖啡到底是什麼?
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    ­    這兩天,朋友圈裡一篇關於「美國加州法院裁定星巴克必須標明致癌警告的判決」文章火了。裁決的依據是,咖啡含大量丙烯醯胺,該物質易致癌。記者採訪業內人士了解到,我們生活中的各種食品中都或多或少含有該物質,不過劑量較小,無需驚慌。正常情況下,一天喝2杯咖啡,也並無大礙。
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  • 洛陽太平洋咖啡宋嬌:星巴克讓我們明確差異化優勢
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    搭配咖啡建議:佛羅納咖啡或閒庭綜合咖啡,卡布奇諾或摩卡咖啡。法式可頌熱門指數★★★★精心採用地道法式工藝,以法國進口高品質黃油為原料,烘焙出色澤金黃誘人的法式可頌,酥脆外殼配以香甜果醬或濃鬱黃油,更能襯託內裡的鬆軟口感。搭配咖啡建議:早餐綜合咖啡或星巴克首選咖啡,卡布奇諾或香草拿鐵咖啡。
  • 門店只剩星巴克10%,COSTA在中國咖啡市場還有位置嗎?
    星巴克初到中國那幾年,一向以高大上的姿態示人。畢竟在那個年代,喝咖啡這件事本就小眾且小資。但是,市場在變。尤其是2016年「新茶飲元年」開啟後,手捧一杯星巴克已經不洋氣了。不斷上新、刷臉、試錯,是星巴克的應對方法。
  • 【商學課】 去星巴克和漫咖啡的都是什麼人
    你可能習慣這幾個詞隨便用,但是很容易說著說著就混亂了,所以咱們今天先來做個統一說明,免得你聽著糊塗。本周我們提到的「客戶」,主要指的是customer,也就是個體消費者。星巴克和漫咖啡已經快要佔領我們的大街小巷了,但是如果你注意觀察就會發現,兩家咖啡館裡的人群大不一樣。星巴克常常是開在寫字樓和商業中心,主要針對那些「來如影、去如風」的商務人士。
  • 關於星巴克的3個小常識,很多人只知咖啡,不知星巴克的這一面!
    星巴克旗下零售的產品就有三十多款呢,而且都是全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料,還有很多新鮮美味的糕點食品呢,使用的咖啡機和咖啡杯都都是很有特色的。星巴克的創始人因為父親去世時,自己沒有見到父親的最後一眼,很是遺憾。而父親生前的願望就是擁有一家咖啡屋,可以悠閒地為孩子們泡上一杯濃香的咖啡,星巴克的創始人為了彌補父親的一遺憾,創辦了星巴克。
  • 星巴克咖啡你不知道的小知識,看到之後一定要收藏!
    星巴克咖啡現在已經成為了很多成年人上班的配備飲料之一了,隨著社會的快速發展,成年人的壓力越來越大,所以一杯咖啡不僅可以解壓,還可以緩解自己的困頓,其實咖啡之所以能夠讓人緩解困頓的原因就是咖啡當中所含的咖啡因,但是有一點大家知道嗎?