上海市食藥監局:4批次糕點抽檢不合格

2020-12-25 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊  7月18日,上海市食藥監局官網發布公告稱,根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定,現將該局開展本市食品安全監督抽檢相關信息公布如下:

本次公告的監督抽檢信息涉及5大類食品,包括:糕點、豆製品、保健食品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品等。抽檢樣品共計404批次,其中合格400批次、不合格4批次。不合格樣品為糕點4批次[不合格項目:過氧化值(以脂肪計)、大腸菌群、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)]。

對上述抽檢中發現的不合格產品,該局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,依法查處,進一步督促企業履行法定義務,並將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

特別提醒消費者,如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。

糕點監督抽檢不合格產品信息

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

檢驗機構

1

上海越哲食品有限公司

上海市奉賢區金匯鎮金錢公路365號8、9幢

上海聯家超市有限公司張江店

中國(上海)自由貿易試驗區高科中路2860號

木糖醇粗糧花生酥

340克/袋

谷悅園

2017/07/05

過氧化值(以脂肪計)║0.52g/100g║≤0.25g/100g

上海華測品標檢測技術有限公司

2

上海廣浩食品有限公司第二分公司

上海市浦東新區航頭鎮航都路5號3號樓二樓

沃爾瑪華東百貨有限公司上海高行分店

上海市浦東新區東靖路1881號二樓203、三樓303

龍鬚酥(熟粉類糕點  冷加工)

200克/盒

廣浩

2018/02/03

大腸菌群║280;180;190;70;220(CFU/g)║n=5,c=2,m=10,M=100(CFU/g)

上海華測品標檢測技術有限公司

3

上海沈大成食品有限公司

上海市松江區九亭鎮高科技園區寅青路799號2號廠房

上海聯家超市有限公司張江店

中國(上海)自由貿易試驗區高科中路2860號

雙釀團(熟粉類糕點)

200克/袋

/

2018/03/28

大腸菌群║620;50;580;350;<10(CFU/g)║n=5,c=2,m=10,M=100(CFU/g)

上海華測品標檢測技術有限公司

4

上海風都食品有限公司

上海市閔行區浦江鎮三魯路55號-1

上海第一食品楊浦銷售有限公司

上海市楊浦區邯鄲路600號1FA1-01,2FA2-01,3FA3-01

雲片糕

計量稱重

/

2018/04/10

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)/防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和║0.953g/kg/1.906║≤0.5g/kg/1

上海華測品標檢測技術有限公司

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