上一期我們以臺灣掌生穀粒、日本越後妻為例解析了文創商品與藝術表演兩種鄉村文創的商業模式。
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本期奇創將通過臺灣薰衣草森林、妖怪村和米社區木屐館三個案例來詳解創意農業類、IP形象類與DIY工坊類三種商業模式。
類型三：創意農業
案例：臺灣薰衣草森林
■ 區位：位於臺灣臺中市新社區
■ 概況：臺灣燻衣草森林，是兩位厭倦了城市生活的女生，經過18年發展，將一個山林裡的咖啡館，打造成為擁有9個品牌的臺灣最大休閒產業集團。薰衣草森林如今是臺灣熱門休憩區，並連續多年入圍臺灣百大旅遊景點，年營收達7億臺幣，成為臺灣文創和感動營銷的經典案例。
■ 產品：薰衣草森林、王媽媽香草原、葛雷斯花園、森林咖啡館、香草鋪子、紫丘咖啡館等。
■ 創新模式：連鎖品牌+品牌戰略運營
文化價值
以香草文化為核心價值，四步走深耕感動，創造幸福經濟。
第一步：造場景
以鄉村美學構築景觀場景，以文化場景創造人文意境，深耕薰衣草園創造自然浪漫。
第二步：講故事
講述兩個創始人的夢想故事，也讓遊客傳遞自己的故事。傾聽回憶，創造回憶，帶走回憶。
第三步：做體驗
森林驛站送上祝福，給遊客賓至如歸的服務，在自然場景中進行香草淨身儀式，使遊客全身心融入其中，創造感動。
第四步：賣商品
售賣香草周邊產品，使遊客在場景中通過帶有特色文化的物品增強沉浸體驗，也讓遊客將商品帶回家後持續傳播幸福。
品牌戰略
燻衣草森林經營模式成功後，同步複製其模式到其它的休閒餐飲市場，包括休閒農場、餐飲、民宿、遊憩、香氛、婚宴、商品、策展等多元業種，自2001年至2018年共打造薰衣草森林、心之芳庭、緩慢民宿、香草鋪子、森林島嶼、桐花村、好好、緩慢文旅、漂鳥等9個品牌，其中2016年營業額就達到7億臺幣。
類型四：IP形象
案例：臺灣溪頭妖怪村
■ 區位：位於臺灣中部南投縣山區，面積約2.6公頃，緊鄰溪頭自然教育園區，距離臺中市70公裡、日月潭50公裡。
■ 概況：9.21大地震後，原有的蜜月度假產業受到巨大衝擊，以老人休養為主，年輕人鮮有知曉。為復興逐漸沒落的溪頭，2011年居民從當地神怪傳說中獲得靈感，將日式風格建築結合「妖怪」 主題，以動漫創作與衍生品開發為手段，成功轉型，年遊客量達250萬人次。
■ 產品類型：住宿、IP衍生產品銷售、主題體驗活動。經營主體為明山森林會館，內有6間自營商店、28家商鋪、21間別墅與酒店。
■ 創新模式：主題IP引領，傳說文化符號化-文化產業化-商圈化-社區化。
主題打造
1.形象化
依託傳說故事，將故事內容、主題人物形象化，將妖怪進行「KUSO搞怪萌」的個性定位，構建諷刺效果的娛樂文化。
故事傳說緣起於現任明山會館繼承人的爺爺松林勝一，於1911年撿到瀕危物種幼崽，並且遭遇不明物體攻擊的故事。
2.生動化
將形象化後的主題落到區域各個角落與遊客產生聯繫，增加互動性。
3.多樣化
在傳說文化故事主軸上，增加附屬的陪襯對象，創造故事傳說世界觀。
文創產業
在免門票的機制下創造商機，依靠文創商品、特色美食、主題住宿、主題活動獲得主要收入
1.業態構成
2.成功關鍵
■ 創造話題：與捷安特的合作；沿路招牌的意向設置；節慶日舉辦活動；將故事剝三層皮。
■ 免門票的想法：遊樂區設置網絡免費電玩吸引人氣；依靠園內業態創造商機，依靠旅遊購物獲得主要收入。
■ 資源分享給同類：溪頭妖怪村的友誼故事；舉辦活動，主動邀請同業參加。
■ 維持原創精神：商圈管理一條鞭；商品需要原創者精神相符；與原創者共同成長的互動。
■ 與媒體互動：線上線下的互動經營。
類型五：DIY工坊
案例：臺灣白米社區木屐館
■ 地理區位：位於臺灣宜蘭縣蘇奧鎮。
■ 文創主題：木屐
■ 文創元素：了解木屐的由來及發展過程，體驗與學習製作木屐的樂趣。
■ 發展路徑：白米鄉的森林因盛產江某樹而發展木屐產業，但至20世紀末木屐產業已沒落二三十年。白米鄉為振興木屐產業，結合文化創意，賦予木屐新生命，將生活用品轉換成手工藝品，使木屐不僅能穿在腳上，還能拿來彩繪、裝飾、欣賞等，並成功從島內汙染最嚴重的小區，蛻變為生態環境舒適、人文環境優美的「木屐之鄉」、臺灣鄉村社區營造的經典案例。
■ 經營：木屐館是白米社區的觀光招牌，每年吸引10多萬人次的遊客，帶來了巨大的經濟和社會效益。
木屐文創+DIY體驗
提供場所讓藝人傳習木屐製作工藝。
售賣巨型木屐、彩繪木屐、鴛鴦木屐、袖珍木屐等多元化創意木屐產品。
提供DIY創作體驗、親子互動服務。
雙重收益
1.旅遊收益
四類旅遊套餐行程，價格在每人150元至600元（新臺幣）之間，內容包括木屐體驗活動、DIY工藝製作、社區生態解說等，僅此一項年營收達上千萬元。
2.產品銷售收益
木屐館一年賣出超過5萬雙大小木屐，這筆收入除了回饋給居民，還有一部分納入公共服務基金，用於推動社區營造。
下一期，奇創將帶來跨界美食類、特色民宿類與跨界複合店類三類商業模式的案例，敬請期待~
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