寧波四明山茅鑊村賞銀杏葉,吃農家小吃,感受兒時冬日美食

2021-01-15 可可的美食生活

11月下旬的周六,天氣出奇的好,明明是冬天,但是陽光燦爛,一點也不冷,我們想著四明山上的銀杏葉應該很黃很黃了,就打算進山賞葉去了。果然,進四明山上的車流絡繹不絕,三三兩兩還能看到自行車隊,我去山下的加油站加油,工作人員問我:今天什麼節日啊?怎麼那麼多人往山裡跑?我說去看秋色,看銀杏葉啊?加油站的小姐姐說:像你們城裡人真會玩,我是一天到晚幹玩了活就回家,從來不會想起去山裡看葉子!好吧,城市呆久了想去鄉村,鄉村待久了想去城裡,世上的事本來就是如此的。

寧波四明山的茅鑊村,曾是一個非常漂亮的山頂古村落,長了很多千年銀杏樹,幾年前我們曾經來過,後來因為地質原因,把整個村搬到了山下,現在這裡純粹是一個景點了,但是有一點很重要,不收門票!村口各種樹木在陽光照耀下,沒有私毫修飾,美到不可思議。

周邊的城市

大家都知道這裡的風景美,除了寧波車之外,上海的、台州的、溫州的車也不少,臨近茅鑊的幾裡山路邊停滿了私家車,場景非常壯觀。

以前的村口大樹下,有農民在擺攤,我是看到有好吃的,立刻會湊近去看,並且買點什麼,這10元錢一碗的土豆很誘人有沒有?表皮烤得皺巴巴的,一層薄鹽像霜一樣裹在外面,大鍋烤出來真香,我忍不住饞,立刻買了一碗,也幸虧買了這一碗土豆,當天的中午飯沒著落,才讓我們不至於挨餓。

山上的野慄子,最近才知道,這種形狀的慄子生吃也很好吃,又脆又甜,有些人把它當水果吃,我想等山上下來再買好了,沒想到回來就什麼也沒有了,人們的購買力實在太強了。

土雞蛋,殼的顏色很深,只是出門帶著不方便。

水煮玉米,肯定非常糯,放在臉盆裡煮,才上午9:30分,因為肚子不餓,所以沒有買。

另外還有一些農村的食材,農民們都拿出來擺攤,旁邊不忘放二維碼,哪怕山裡再樸實的農民也知道最新的支付方式。很多都是我小時候愛吃的零食。

我們在村口咬了一個土豆,拍了張照片留念,土豆又軟又綿,非常好吃,吃完這個,就進山賞景了。

銀杏樹高大美麗,藍色的天通透極了,11月中下旬在北方可能已經下雪,在我們江南地區是賞秋的最好時間,該黃的葉子都黃到了極致。

原來被拆的村子,高高低低、依山而建的宅基地還留有當年的模樣,就是房子都已拆了。

滿地金黃色的落葉,讓我們仿佛置身畫中,我們常常去遠方追尋秋色,其實根本不必捨近求遠,寧波周邊的景色已經足夠美麗了。

山路上有好幾處景致,我們在涼亭上休息了一會兒,有些人拿出野餐爐具起火燒飯,我們才意識到走走停停,到處拍照片,已經將近中午12點了。

我們選擇在最美觀景臺旁坐下來,下面有綠色的水庫,水極純淨,太陽照在身上暖洋洋的,簡直熱,空氣真是太好了。

翻出包裡所有的食物,就是這些了,原本想到山裡吃點農家樂,沒想到整個景點沒什麼吃飯的地方,也沒有東西可以買,我們就靠這一碗土豆和一些零食,還有保溫杯裡的一壺咖啡,把自己餵了個半飽。

吃午飯的時候休息了半小時,我們繼續前行,風景迷人,讓人心曠神怡。

路上遊客非常多,所以毫不寂寞,我們一邊聽聽別人的聊天,包括一大隊的外國人,我試著練習自己的聽力,捉急自己只能聽懂一部分單詞,但我明白外國人也覺得中國的風景好美啊,不比世界上任何地方差。人文的區別會大一點,比如我們坐著吃烤土豆的時候,他們也坐在我們旁邊吃自帶的三明治。

半邊是山半邊是懸崖的棧道,我們一路和這些外國人同行。

遊玩了三個小時,又回到村裡的原點,所有的風景美到不用PS。去問了為什麼沒有農家樂,為什麼沒有可以吃飯的地方,回答說是為了保護水源和環境,我真的要為村民點讚了!

我們下山的時候,還是有很多車輛停在那兒,真是賞也賞不完的美景。明年一定還會再來!

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