同樣是紅富士蘋果,哪個省份產的最好?這個省的既便宜又好吃

2020-12-13 小井聊美食

大家好,我是小井。要說日常生活中出場率最高的水果,應該要數蘋果了吧,蘋果號稱「水果之首」,營養極其豐富,全世界基本都在吃。而今天我們要說的紅富士更是大家都熟知的蘋果種類,從名稱就可以看出它的原產地是日本,的確這是在日本被精心培育出的品種。

陝西

紅富士的適應性很強,所以到了我國,就有很多地方都在種植,產地主要有4個省份,分別為甘肅,陝西,山東和新疆阿克蘇。那麼每個省份的各有什麼特徵呢?哪個省份的最好吃的呢?接下來我們就來一起看下。

陝西的,顏色有紅黃兩種,果皮紋理很密,不大不小的,很鬆脆,水分適量,但很甜。山東的,顏色是淡黃,淡紅(偏粉),不大不小,有點脆,水分較多,甜度一般般,甚至會帶酸味,其中淡黃色的價錢比較便宜。甘肅產地的,各方面都和陝西紅富士很像,但是要更大一點,長得要更周正規整。最後是新疆阿克蘇,它的顏色相對較深,為深紅色,不大不小,有冰糖心,是幾種蘋果中最好吃的,嚼著很脆,味道又甜又濃。

山東

綜合以上,產於新疆阿克蘇的紅富士最好吃,價格也不是太貴,屬於既便宜又好吃的一種。那麼,生活中我們怎麼判斷買到的是真的新疆阿克蘇蘋果呢,有兩點可參考。

1、看皮。首先,新疆蘋果陽光直射到的地方,顏色非常紅潤,背陰的皮會有點黃色,其次,蘋果被搓擦後,表皮看起來會油光光的很亮。而其他產地的,顏色都不如這裡的紅,還會有淡紅色的散點。

2、味道。新疆阿克蘇紅富士皮摸著硬,但其實很薄,切開後,果肉很黃,吃起來還硬硬的。其他地方的果肉嚼著就感覺很易碎。

新疆阿克蘇

你學到了嗎?好了,今天的蘋果挑選竅門就為大家分享到這裡了,歡迎來和我交流,下次再見。

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