蘇州陽澄湖大閘蟹滯銷?網友的評論翻車了!

2020-12-14 最江陰

「蘇蟹半邊天」,江蘇的大閘蟹佔全國大閘蟹市場的一半多,而其中名聲最響亮的就屬陽澄湖大閘蟹

不過近日,陽澄湖大閘蟹卻以#陽澄湖螃蟹大量滯銷#登上熱搜,這是怎麼回事呢?

陽澄湖大閘蟹滯銷?

原來,受疫情的影響,陽澄湖螃蟹大量滯銷,視頻裡的蟹農說,原來八九十元一斤,而現在二三十元一斤也難賣出去

今年的這場疫情使得幾乎各行各業都受到了不小的衝擊,而這場疫情中,首當其衝的是旅遊、餐飲、住宿、娛樂四大行業。而大閘蟹多銷往飯店、酒館、酒店等餐飲部門,自然影響非常大。

此消息一出,不少熱心群眾紛紛表示「快甩購買連結」

不過,也有不少理智的網友紛紛對此提出異議:表示現在是蟹農開始下蟹苗的時間,哪裡會有9萬斤存貨沒賣掉,懷疑是蟹販子年前囤貨供給酒店,結果碰上疫情導致。

更有網友斥責這是把助農做成了畸形的生意,大家的善心被濫用,得不償失。

此大閘蟹非陽澄湖大閘蟹

正當網友們對此事議論紛紛時,新京報鄉村的一篇報導解開大家的疑惑。

原來,視頻中的蟹農說的是在陽澄湖經營著200畝蟹塘,而目前自己滯銷的大閘蟹便是來自於此。

目前池塘養殖的大閘蟹並不能算「陽澄湖大閘蟹」。

滯銷情況已有所緩解

蟹農原想春節期間大閘蟹需求高,可以藉此賣個好價錢。但不想疫情來勢洶洶,酒店、飯店紛紛關門,大閘蟹一下沒了銷路。不過,滯銷的大閘蟹通過相關部門的幫助,已經有所緩解。

根據大閘蟹的生長周期,蘇州陽澄湖的蟹農一般在每年3月前投放蟹苗,同年秋分前後,也就是9月下旬,鮮美肥厚的大閘蟹就會陸續上市!

「九雌十雄」、「九月團臍,十月尖」,都是在說吃蟹的時間,每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言「秋天以吃螃蟹為最隆重之事」。

所以大家想要吃到真正的陽澄湖大閘蟹,還要再等幾個月哦!

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    當然作為吃貨的我自然知道崑山可是有著陽澄湖的大閘蟹的,所以說我也是滿懷著期許的。諮詢了蘇州的同學,你們蘇州本地人去哪裡吃陽澄湖大閘蟹?原來陽澄湖外的大閘蟹也是如此清鮮。姥爺是個喜歡戲劇的人一家人決定去蘇州崑山市走一走看一看崑曲之鄉,圓一下姥爺的戲劇之夢,領略一下江南的風土人情。當然作為吃貨的我自然知道蘇州可是有著陽澄湖的大閘蟹的,所以說我也是滿懷著期許的。遊了崑山大戲院,纏綿悱惻的唱腔猶如天籟之音,給人一種我見猶憐的感覺,使人久久難以忘懷。去了崑山森林公園,賞了難得一見的芍藥花。走了溼地保護區,空氣清新的讓人留戀。
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    秋季是陽澄湖一年中最美好的季節,也是豐收的季節,陽澄湖的大閘蟹這時也爬上了餐桌,喜歡旅遊的朋友總會不經意在陽澄湖品嘗過後,帶一些回家與親朋好友再次體驗其中美味。陽澄湖的大閘蟹不僅體大、肥美、營養豐富,還以其青背、白肚、黃毛金爪的特點在螃蟹中獨佔鰲頭。
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    蘇州陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪裡,陽澄湖邊哪裡的大閘蟹正宗?中秋佳節吃大閘蟹已經漸漸的成為一種習俗。這種習俗其實在古代就有,古代的文人政客,每逢中秋佳節,都會聚在一起吃蟹賞菊喝酒。從古至今,陽澄湖的大閘蟹都是珍品的存在。陽澄湖大閘蟹相比其他的大閘蟹來說,個頭更大味道更好,這也就導致了陽澄湖的大閘蟹備受追捧。一想到那膏黃肉緊的陽澄湖大閘蟹,我的口水就忍不住要流出來了!陽澄湖周邊,數巴城的大閘蟹最為正宗。每年的大閘蟹季節,有著大批的來自上海的吃貨會來巴城吃大閘蟹。
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    原標題:蘇州陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪裡?分享陽澄湖吃蟹飯店攻略導語:秋風送爽之時,正是蟹肥膏黃之日,吃貨眼中就只看得見肥美的大閘蟹了。所以特別寫下這篇蘇州陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪裡?分享陽澄湖吃蟹飯店攻略。伴隨著涼爽的秋風,動人的秋意讓人神清氣爽。