正月十五元宵節，在山東普遍有用黃豆面捏豆面燈的習俗，蘊含著農家人對美好生活的嚮往，寄託著對人壽年豐、平安幸福的祈盼。而在即墨東部沿海地區，農家巧婦們從正月初六就開始製作豆面燈，如今隨著人們對生活的不斷追求，面燈造型也發展到50多種。
從正月初六就開始製作面燈
金光熠熠的彩鳳、威風凜凜的騰龍、憨態可掬的大象、身披紅甲的螃蟹……農曆正月十三，在即墨田橫鎮楊哥莊村張彩鳳的家裡，擺放著一個個栩栩如生、惟妙惟肖黃豆面燈。「從正月初六就開始忙活著捏面燈，一直忙到現在還沒忙完呢？」張彩鳳一邊拿著毛筆給面燈上色一邊說道，每年從正月初五六開始，即墨東部沿海一帶的農家巧婦們就開始忙碌著製作面燈。
張彩鳳說，豆面燈是以上年打的新黃豆磨成的麵粉為主要原料,做燈前先用清水摻和豆面反覆揉成麵團,使其柔韌筋道，所以面燈能夠做到十分精細。製作豆面燈先用豆面做成的不同形狀的麵塑，麵塑前面為碗狀，內插一纏繞棉絮的小木棒，倒入豆油，正月十五元宵節晚上點燃面燈，不僅寄託著濃厚的親情和鄉愁，也蘊含著對美好生活的祈盼。
四五個小時製作一個面燈
今年60多歲的張彩鳳，製作豆面燈多年，她的手藝在十裡八疃也是小有名氣。記者看到，她做豆面燈手藝嫻熟、拿捏得當，做出來的面燈也是纖毫畢現、活靈活現。「大一點兒的面燈相對來說比較費時，最多需要4、5個小時才能完成。」張彩鳳舉例說，製作大象面燈時，先把大象的身軀和頭部捏成，再具體塑造耳朵、腿等各個部位，然後利用梳子、頂針、剪刀等工具，按造型要求在各相應部位進行精細的局部加工，最後一道工序就是上色，用不同的顏色在麵塑上進行點綴，一件栩栩如生、形象逼真的精美麵塑燈就誕生了。
據了解，即墨當地製作的豆面燈，構思新穎，寓意深刻。除了傳統的龍、鳳、金蟬、大象等造型外，還演變出瓜果、海鮮等具有地域特色的面燈造型。無論從技藝到內涵，都堪稱一絕，具有很高的影響力。
目前已發展到50多種造型
據了解，豆面燈製作技藝已經傳承數百年之久，是農耕文化的典型代表，寄託著農家人對人壽年豐的祈盼，蘊含著對美好生活的嚮往，在帶來溫馨和祝福的同時，也豐富了元宵節的文化內涵。近年來，隨著當地人們生活水平的提高和對物質生活的不斷追求，豆面燈的品種越來越豐富多樣，從最初的幾種發展到如今的50多種，並且造型五花八門、更加形象逼真。
「你看，這個螃蟹捏得多像啊，像真的一樣。」一位村民指著剛剛上好顏色的螃蟹面燈說。
據即墨田橫鎮政府工作人員介紹，豆面燈製作在當地傳承已久，形成一種特有的民俗。如今，螃蟹、大蝦、八帶、比管魚、扇貝、蝦虎等當地特色海鮮也被製作成了豆面燈造型，承載著漁民們對漁家文化深情眷戀，寄託著對人壽年豐的美好祈願，具有濃厚的民俗內涵及特徵，對研究當地區域歷史特色、人文文化有獨特的價值。同時，豆面燈具有當地濃鬱漁家文化，風情獨特，是一項寶貴的民俗資源。
鄉村裡，每一盞小小的豆面燈，都承載著農家人對未來美好生活的嚮往和期盼。當燈點亮那一刻，不僅寄託了農家人的濃濃親情和鄉愁，也照亮了未來的日子愈發美好幸福。
齊魯晚報?齊魯壹點記者 宋祖鋒
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