香煎豆腐
香煎豆腐的做法簡單是美食傑素食菜譜菜譜裡的常見菜，香煎豆腐口味屬於其它口味，做法屬煎菜類，但怎麼做香煎豆腐最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道香煎豆腐吧。
材料：
農家豆腐20塊、白芝麻
佐料：
白糖、精製油、辣醬
做法與步驟：
1、將豆腐用清水漂洗一下，晾乾水分。
2、用精製油將豆腐乾兩面煎黃，取出。
3、加辣醬、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐乾，晃動鍋子翻個面，待醬汁裹住豆腐，就可以取出裝盤了。
4、裝盤後撒上一些白芝麻。
小貼士：
豆腐乾洗後晾乾煎起來不會炸鍋，煎的時候注意用文火，不要剪焦了。看，2塊錢的東東，也可以做成一到美味吧。呵呵。