海鮮已經是深圳人再日常不過的菜式
做法其實也簡單，主要考究的是食材的新鮮
深圳作為臨海城市，有得天獨厚的優勢，特別是蛇口，出港的漁船回來時，都能第一時間搶到最新鮮的海鮮
這家蛇口的海鮮菜館，幾乎老蛇口人都知道，吃了那麼多年，還是那麼的親切，好不喜歡
蛇口新街上的強記海鮮菜館，你多少聽說過的吧，跟所有的老字號一樣，沒有什麼高大上的裝修，十足市井味，很熱鬧，甚至你都會感覺到嘈雜，但就是那麼的大受歡迎。東角頭地鐵站出來向東走不用一百米就到了。
一進門就是大海鮮池子，在深圳吃海鮮，首先得看他的海鮮池子，這是最好的檢驗了。
一是看種類，二是看鮮活度，這些都是一目了然，這裡是否靠譜，自然就很清楚了。
兩大池子的帶糕尿蝦，知道這裡的實力了吧。
直接看著池子裡的活物，點好海鮮，就可以直接落座了，等著海鮮上桌。
帶糕的椒鹽皮皮蝦，必須一試，爪子和毛須油炸過後，配上椒鹽，脆脆的帶有油脂，口感超棒，啃完皮皮蝦外的毛須後，輕鬆剝開它的殼子，糕和嫩肉全部暴露出來了，一口下去，塞滿整個口腔，糕較為硬，肉則較軟，裡硬外軟，那感覺，太舒爽了。
不帶糕的皮皮蝦，椒鹽起來也很棒。這家的椒鹽很有自己特色，蝦也火候控制得非常好，殼酥脆，肉細嫩。
鹽焗花螺，Q彈得很，一點都不腥，主要是新鮮嘛！
皇焗大花蝦很棒，從蝦肚子剖開了一刀，所以更顯蝦的肥碩，肉質緊實，擺盤好看，也很大隻，很鮮香。
沙姜焗鮑魚仔，煲仔焗更突顯食材的香味，沙姜味不濃，鮑魚口感很好。
香辣蟹，非常入味可口的一道焗蟹。蟹肉應該通過爆炒之後加香料再次燜焗。不錯。
爆炒花甲，花甲材料很新鮮吃起來鮮中帶甜，再帶點微辣，味道調和得很棒！
這元貝蒸得也是極好的！
當然，還有很多哦，就看你想吃什麼了
講究的就是一個鮮字，吃起來要舒暢
好久沒試過這麼瘋狂的來一頓海鮮大餐了吧？
那就趕緊約起來哦