雷司令統治夏天

2021-02-16 連嶽

連叔按:

對於愛喝酒的我來說,炎炎長日,冰桶裡的一瓶雷司令是最合適的。

烈酒、紅酒,太過嚴肅正規。

茶水,又太過普通。

只有雷司令,仿佛帶有酒精的清洌泉水,在微high中最殺酷暑。


夏天傍晚,有比來一杯冰得剛剛好的雷司令更舒爽的事嗎?

清爽的酸度、果香、礦物風味,一口就可以消解一天的疲憊,一杯下去,什麼小煩惱都忘記了。

雷司令是德國最古老的葡萄品種之一。

偏愛雷司令的人,都是愛它的複雜、多變:從無糖到極甜,從柔美的花香、濃鬱的果香,到豐富的礦物味

它也被稱為,最適合夏天喝的葡萄酒。

連叔有貨有很多雷司令!

這次精選了6款雷司令,每一款都是自己喝過、經常回購的,天氣越來越熱了,家裡怎麼能不多屯一點雷司令呢?

每一款現在都有特惠價,7月2日23:59特惠結束。

長按識別下方二維碼即可選購。

類型:幹型

產區:德國摩澤爾地區

酒精度:11%vol

容量:375ml

年份:2016年

特惠價88元(日銷價118元)

酒評:美國酒評家Robert Parker:「酒香突顯果味和花香,簡單卻不失愉悅度,12.5克的殘糖使得酒體更為飽滿,甜潤。」

測評:

1. 淡淡的花香和桃子香,酒味不重,很好入口。

2. 375ml一支,一個人喝無壓力,適合大量囤,隨時喝。

3. 冰鎮到5℃喝,爽翻!

類型:幹型

產區:澳大利亞阿德萊德

酒精度:13.6%vol

容量:750ml

年份:2008年

特惠價280元(日銷價360元)

酒評:美國酒評家Robert Parker:「酒色檸檬黃,酒香飽滿帶有黃色系水果、礦物以及烘烤、香草香。口中突顯柑橘、西柚等果味外,清透有力的酸度帶來涼爽感和一絲果味的清甜,回味悠長。」

測評:

1. 有飽滿菠蘿、香蕉、杏子的香氣。

2. 入口能感覺到清新、平衡的酸度,很高級。

3. 出自大師「雷司令之王」之手,愛喝乾型雷司令的必入。

類型:晚收(甜型)

產區:德國摩澤爾地區

酒精度:13.5%vol

容量:750ml

年份:2016年

特惠價240元(日銷價310元)

酒評:新加坡航空頭等艙用酒,獲得「全球最佳頭等艙酒」金獎,來自600年歷史的馮開世泰酒莊,選用的葡萄是酒莊裡數一數二的「金滴園」。

測評:

1. 愛喝甜型不要錯過,酸甜平衡,一點也不膩。

2. 有葡萄、西柚、青蘋果的氣味,很開胃。

3. 辦公室的女生們一致好評,聚會時喝不會出錯的選擇。

類型:幹型

葡萄品種:德國摩澤爾地區

酒精度:10%vol

容量:750ml

年份:2015年

特惠價228元(日銷價268元)

酒評:最權威的三位葡萄酒酒評師之一Jancis Robinson評論, 這款雷司令「極有個性」。新銳釀酒師釀造,閱酒無數也可能被驚豔。

測評:

1. 奔放的水果香氣,花、青蘋果、桃子的香氣;

2. 酸度高而明亮,入口難忘。

3. 還有一款半乾型的在售,多了一絲甜味,兩款都值得一試。

類型:半甜型

產區:德國萊茵高地區

酒精度:9.5%vol

容量:750ml

年份:2016年

特惠價180元(日銷價199元)

酒評:巴塔瑟雷斯酒莊,VDP級特級園(VDP是德國精英酒莊聯盟的縮寫),出產質量穩定。

測評:

1. 半甜型是一條君最愛,清爽不膩,且不挑人。

2. 香氣純淨,是飽滿的果香、花香;

3. 不管是配甜點或是川菜,都覺得很搭。

類型:冰酒

產區:德國萊茵高地區

酒精度:6.5%vol

容量:375ml

年份:2012年

特惠價338元(日銷價368元)

酒評:德國對冰酒釀造很嚴格,因為溫室效應,德國已經好幾年沒有產出冰酒了,因此,這款100%雷司令釀造的冰酒,很珍貴。

測評:

1. 槐花蜜香、熟透的杏子、柑橘以及葡萄乾的氣味,有一點像冰糖雪梨。

2. 口感很高級,因為雷司令飽滿的酸度,中和了甜味,讓人驚豔。

3. 餘味長,這樣的好酒,一條君都是一小口一小口喝的。

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