近日，網上曝光的一則視頻顯示，廣東深圳萬豪國際集團旗下的彭年萬麗酒店服務員用抹布擦拭牙杯，並且用浴巾擦馬桶。
從視頻上看，雖然服務員使用了不同顏色的毛巾來擦牙杯和洗手池，但並沒有對牙杯進行回收，而是擦拭完後直接放回。另外該服務員從衛生間地下撿起浴巾，用來擦拭馬桶蓋和馬桶圈。
界面新聞從酒店業資深人士獲悉，這些情節流程都是有問題的。按照星級酒店規定的清潔標準，「杯具應當回收到消洗間清洗消毒，浴巾則不允許擦馬桶。」晗月酒店副總裁夏子帆對界面新聞表示。
11月24日下午，深圳彭年萬麗酒店官方微博發布回應稱，關於日前媒體發布的關於客房清潔操作的視頻，其內容無法代表酒店日常的運營和服務標準。
「調查結果顯示，相關客房服務員已接受過客房清潔標準及程序培訓，但當天實際操作中未能遵照清潔標準進行客房清潔，我們對此深表歉意。酒店每個季度都會對客房服務人員進行清潔標準及程序的再培訓和認證。」萬麗酒店表示，酒店管理曾對客房部員工已再次進行客房清潔運營標準及流程培訓，「酒店將強化客房抽查規定，保證每次檢查嚴謹到位，確保實際衛生狀況符合標準。」
網上資料顯示，彭年萬麗酒店隸屬於萬豪國際集團，是位於深圳老城區的老牌五星級酒店，2000年開業，2019年裝修，有400多間客房。
五星級酒店的衛生問題曾屢次曝光。2018年11月，自媒體大V「花總」用隱藏攝像頭拍攝並曝光了13家五星級酒店的清潔衛生問題，視頻中的清潔人員用同一塊抹布擦拭地板、窗臺、馬桶、杯子等。2017年，藍莓測評揭露了北京多家五星級酒店存在換客不換床單、不刷馬桶、不洗浴缸等問題。
據此前界面新聞採訪發現，國內酒店業由於經營成本上升，酒店工作崗位吸引力下降等問題，高素質服務人員短缺。另外，雖然五星級酒店都有極其細緻的清潔標準和崗前培訓，但實際操作中的日常監管仍容易出現漏洞。
據衛生部和商務部2007年發布的《住宿業衛生規範》，要求在補充杯具、食具時應注意手部衛生，防止汙染。住宿場所宜設立一定數量的獨立清洗消毒間。飲具宜用熱力法消毒。採用化學法消毒飲具的住宿場所，消毒間內至少應設有3個飲具專用清洗消毒池，並有相應的消毒劑配比容器。應配備已消毒飲具（茶杯、口杯、酒杯等）專用存放保潔設施，其結構應密閉並易於清潔。
上述《規範》中還指出，住宿業清洗飲具、盆桶、拖鞋的設施應分開，清潔工具應專用，防止交叉傳染。清潔客房、衛生間的工具應分開，面盆、浴缸、坐便器、地面、臺面等清潔用抹布或清洗刷應分設。衛生間內面盆、浴缸、坐便器應每客一消毒，長住客人每日一消毒。清潔坐便器（便池）的清潔工具應專用。