眼下素食已成美食界風潮,許多餐廳都推出了能獨當一面的素食單品。以下的10道優秀菜品都在香港美食app上獲得了5星好評！
最棒的是
這些餐廳並不是素食餐廳，當你和愛吃肉的朋友一同前往時可以盡情各取所需，不用顧及對方的口味偏好啦！
我們選了一些食客的評價
讓大家有更直觀的參考
1. 素食漢堡 – 香港君悅酒店咖啡廳
「第一次品嘗人造肉素食漢堡，從外觀和口感，到質地和味道，吃到嘴裡和真肉沒有兩樣。搞得我們都懷疑是不是給我們上了一個真肉漢堡。吃過最棒的漢堡！」
Lobby, Grand Hyatt Hong Kong, 1 Harbour Road, Wanchai（灣仔海港路香港君悅酒店大廳）
2584 7722
2. 羅美斯扣醬汁烤茄子 - Bread Street餐廳酒吧
「蔬食餐單新成員來了！西班牙羅美斯扣醬汁味道濃鬱，口感濃稠，用來當開胃菜大家一起分享，再好不過了！」
Shop G02, G/F, Peak Galleria, 118 Peak Road, The Peak（山頂道山頂廣場）
2350 3888
3. 菠蘿蜜熱狗 – HABIT
「菠蘿蜜、手撕豬肉、蔬菜和芝麻黑麵包四合一的神奇存在。冷冷的菠蘿蜜口感很有趣，正適合炎熱的夏天！有點辣。」
城中多處分店
4. 腸粉 – 樂茶軒
「腸粉是香港家喻戶曉的小食，這款腸粉和我以前在別處吃的不同，不會太軟糊，質感完美。撒了芝麻和醬油。」
Central: Shop G06–07, G/F, Block 01, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central（中環荷里活道）
2276 5777
Admiralty: G/F, K.S. Lo Gallery, Hong Kong Park（金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下）
2801 7177
5. 秘魯烤菜飯Tacu tacu – TokyoLima日式餐廳
「毫無疑問是我在TokyoLima的最愛了。傳統秘魯烤菜飯，飯非常美味，加了豌豆有種獨特的香味和口感。如果在TokyoLima只能點一個菜，點這款或者秋葵天婦羅卷，兩種都很棒。」
18–20 Lyndhurst Terrace（擺花街）, Central
2811 1152
6. 素食塔可 – Agave墨西哥餐廳
「這三個一組的墨西哥玉米卷外觀可愛，味道也很不錯。外皮包含著墨西哥風味內餡兒，辣椒、西葫蘆、南瓜、洋蔥和玉米，加上新鮮的番茄醬。他們家還有幾款不同風味的素食玉米卷，都很不錯，很適合作為餐前小食，加上優惠時段的瑪格麗塔，簡直棒極了！」
26 Hollywood Road（荷里活道）, Central
2523 1988
7. 泰式炒河粉 – Mak Mak泰國餐廳
「自助早餐的素食新品種！美味的寬河粉，配上豐富的蔬菜，用素食生蠔醬炒一炒，味道絕了！」
Shop 217A, 2/F, LANDMARK ATRIUM（置地廣場中庭）, 15 Queen’s Road Central, Central
2983 1003
8. 蔬菜塔吉鍋 – Le Souk摩洛哥餐廳
「可以要求不放蜂蜜，就完全是盆素食了。醬汁很美味，蔬菜種類很豐富，和蒸粗麥粉是絕配。」
4 Staunton Street, SoHo, Central（中環斯湯頓街）
2522 2128
9．蔬菜烤串 – Santorini希臘餐廳
「不一般的烤蔬菜，用橄欖油、黑醋和烤芝麻籽調過味，非常好吃。一般會搭配galotyri羊奶酪，但我點了素食版省去了這個配料。份量不算很大，當主食可能吃不飽，但當作前菜大家分著吃很不錯。」
LG/F, The Elgin（伊利閣）, 51 Elgin Street, SoHo, Central
2810 6106
10．餐前小菜拼盤 - Le Pain Quotidien烘焙餐廳
「這個拼盤比我們之前吃過的都大，也更美味。新鮮出爐的硬皮麵包、胡蘿蔔、西芹、番茄和黃瓜，再加上三款份量很大的蘸醬（中東茄泥、牛油果和甜菜根），清爽新鮮，回味無窮，也很有飽腹感。」
城中多處分店
內容來源 Foodie美食雜誌
歡迎後臺留言，一起暢遊「吃貨」之路