石榴越紅質量越高嗎？其實挑石榴要看它的「菊花」，學會一生受用！結了婚之後，發現柴米油鹽醬醋茶樣樣都離不開自己的手。就拿挑選水果來說，以前認為非常簡單的事情，但是到了我這裡卻覺得非常的困難。小時候媽媽買回去的水果總是非常好吃，但是我買回去的水果總是看起來比較好看，吃起來口感卻不怎麼樣。
其實挑選水果也是一種學問，就拿現在正上市的石榴來說吧，之前我挑石榴都是挑選那種外表火紅的石榴。我認為石榴的表面紅的面積越多，顏色越深，裡邊的石榴籽肯定也是相應比較紅的，汁水肯定很充足，但是買了幾次之後發現並不是如想像的那樣。
媽媽於是就教我了幾個小妙招，第一買石榴的時候要先看它的顏色，通常石榴分為紅色，黃色和綠色三種，很多人都像我一樣是外貌協會的，喜歡買紅彤彤的石榴，但是事實上根據經驗黃色的石榴最甜，表皮非常紅的石榴裡邊的石榴籽通常發白，而且口感也是比較淡的。
第二就是看石榴的外形，大部分買石榴的人都是挑選那種看起來個頭圓滾滾的石榴，其實挑選那種方形的石榴雖然看起來有稜有角，不是很好看，但是這樣的石榴皮都是比較薄的，圓形的石榴皮通常都比較厚。我們買其他的水果，都是需要在上面按一下看是否裡邊是空的，但是買石榴的時候不建議大家這樣按，會把石榴籽按出水的。
第三個小妙招也是最重要的，要看石榴的頂部那個菊花狀的凸起，正常成熟的石榴裂口是完全閉合的菊花，如果石榴的裂口沒有完全閉合的話，說明石榴並沒有完全成熟，這樣的石榴買回去口感通常也是不好的，所以說買石榴的時候，最重要的就是看它的菊花，只要掌握好這個技巧，一生受用。