對於吃貨們來說，大閘蟹的必不可少的美食。在吃大閘蟹的時候，不僅是舌頭上的享受，也是雙手的享受。看著大閘蟹堅固殼子裡面的肉，經過自己的雙手進入自己的嘴巴裡面，那是一種很自豪的獲得感。不過，很多人吃大閘蟹的方法和步驟都是錯誤的，因此浪費了很多大閘蟹肉。作為一名合格的吃貨，掌握大閘蟹的正確吃法是很有必要的一件事情。
第一步：將大閘蟹的八隻腳和兩隻大鉗剪掉。
第二步：將大閘蟹的腸子全部去掉，值得注意的是，大閘蟹的內臟一點也不能吃。裡面含有重金屬等，對人體傷害很大。
第三步：將蟹蓋打開後，將蟹蓋上面三角形位置的蟹胃掏出來扔掉，就可以吃到蟹黃了。
第四步：將蟹身弄成兩半，順著蟹腳的方向撕開蟹肉即可。
第五步：用剪刀將蟹腳的關節處剪斷。
第六步：用蟹腳尾部最尖的那段將蟹腳裡面的肉捅出來即可。
第七步：用剪刀將蟹鉗剪斷成為三段，前兩段從側面剪開，可以用勺子掏出來吃。
第八步：用雙手將蟹殼扳開（玩相反的方向扳開），待完全扳開後即可享用蟹鉗肉了。
怎麼樣？吃大閘蟹是不是很麻煩？想要吃美食，自然是不能嫌麻煩的，還沒有吃過大閘蟹的朋友吃貨們，趕緊學習起來吧！