7月16日晚播出的央視「315」晚會曝光了部分漢堡王餐廳存在篡改食材生產日期標籤、偷工減料等問題。
「315」晚會一指出漢堡王的問題,嘉興市市場監管部門局、所聯動,立刻對轄區內「漢堡王」企業進行現場檢查,出動執法人員30人次。
經排查,嘉興全市範圍內共有「漢堡王」直營店9家,現場檢查以店內冷藏庫及在用原料、索證索票記錄與臺帳、加工過程、標籤標識、廢品存放與棄置記錄、人員健康情況等為重點,均未發現食品原料過期變質、改動標籤標識痕跡等違法違規情況。同時,市場監管部門要求「漢堡王」嚴把食品安全關 ,嚴守各項操作規範,切實落實好食品安全主體責任。
下一步,嘉興市各級市場監管部門將繼續落實「四個最嚴」要求,加大對餐飲單位的執法檢查力度,全力確保人民群眾「舌尖上的安全」。
【來源:浙報融媒體】
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