普洱茶為什麼要用筍殼來包裝?

2020-12-26 界面新聞

我們在接觸普洱茶時,會看到各種各樣的包裝,有綿紙包裝、紙盒包裝、鐵罐包裝、木盒包裝等,最常見的還有用筍殼包裝的茶,一般是5片或者是7片用筍殼包裝成一提,這樣的筍殼包裝應該是最傳統的普洱茶包裝樣子了吧。用筍殼包裝普洱茶已經有很久的歷史了,那麼為什麼要用筍殼來包裝普洱茶呢,這樣的包裝對於普洱茶的儲存有哪些有利的地方呢?原因大概有以下幾方面:

首先,因為普洱茶的產地雲南西雙版納等茶區自古就盛產竹子,所以在很久以前,當地的茶農就因地制宜、就地取材,用筍殼包裝製作出來的茶葉。

其次,這種傳統包裝有助於普洱茶在後發酵時過濾雜味,因為筍殼包裝形成一個有較為穩定溫度、光度、氣密性的空間,因此被稱為「會呼吸的包裝」,以確保茶品滋味的純正。而且長時間被筍殼包裹著的茶葉,在衝泡時還會散發出淡淡的竹香。

最後,筍殼包裝在運輸方面也會比較方便,而且筍殼比較結實,在運送的途中也不容易損壞茶。而且傳統的筍殼包裝既環保又美觀,所以一直以來筍殼包裝都是比較受歡迎的。

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