上次呀，小編帶大家去到了廣東，嘗到了廣東那些美味又養生的菜餚。對小編來說，飯菜可以續命，糕點和甜品就可以讓小編的生活多姿多彩，每天都活在甜甜蜜蜜的世界。有人說糕點吃多了會膩，小編卻越吃越喜歡，小編上輩子可能是大白兔奶糖吧！
在小編的印象中，廣式糕點是非常出名的，品種有一千多種，有著中式糕點和西式糕點結合的做法，吃進口中的時候總是會感覺與眾不同，可能對小編來說也是一種情懷吧，因為小編很喜歡，不管是這裡的語言還是給人的感覺，都很喜歡。話不多說，接下來，小編就帶大家去嘗嘗幾種廣式糕點吧！
雞仔餅。雞仔餅其實之前是被人稱作小鳳餅，是廣東的一種傳統糕點。小編記得，小編的爸爸媽媽還在廣東工作的時候，每次過年回來的前一天，都會去店子裡打包三四份兒剛出爐的雞仔餅，然後帶回來給小編和爺爺奶奶吃。小編可是太喜歡了呢！它就是我小時候的快樂源泉之一！而且，這不像一般的餅，雞仔餅是一種甜中帶鹹的餅，餡兒裡面放了豬肉、五香粉、蒜蓉、胡椒粉等佐料，聽上去有點奇奇怪怪，但是吃起來真的是別有一番風味呢。
盲公餅。盲公餅作為廣東佛山的特色糕點之一，與其他市面上大多數餅不同的是，大多數餅用的麵粉製作而成，而盲公餅的原材料是糯米粉、綠豆粉和大米粉，再加上白砂糖、熟豬油、花生仁、白芝麻和冰肉。可能大家會有疑問了，冰肉又是什麼肉呢？小編告訴大家哦，冰肉就是肥肉加上白糖和燒酒，他們三者之間發生反應，然後在冰箱放置幾天，冰肉就完成了。說實話，小編還沒有吃過正宗的盲公餅呢，下次去廣東，一定要去佛山嘗嘗正宗的盲公餅。
糖不甩。糖不甩又叫作如意果，是從廣東東莞出來的的一種甜點。其實糖不甩的製作跟大家吃的湯圓的做法有點類似，只是糖不甩沒有餡兒。用糯米粉加一點粘米粉，加入適量得水，將其搓成球狀，鍋中加入水，然後把搓好的丸子放入水中，煮至丸子浮到水面上來，丸子就熟了。然後將其盛入碗中，把秘制的糖水倒在上面，再把切碎的花生仁、椰絲兒放在上面，一份香甜軟糯的糖不甩就做好了。
廣式月餅。小編相信，一到中秋節，大家見的最多的食物就是中秋月餅了吧。小編的家鄉這邊的月餅呢，其實是那種油酥餅，小編是從小吃到大呢。不過每年的中秋節，小編除了吃家鄉的油酥餅之外，還可以吃到小編的伯伯從廣東寄回來的廣式月餅哦。有蓮蓉蛋黃的、水果的、五仁的、叉燒的、雞肉的等。廣式月餅給我的感覺啊，就是皮薄、餡兒多、又軟又糯、而且餡兒吃起來是那種很新鮮的感覺，讓人吃了還想吃，回味無窮。
聽了小編的分享，大家有沒有咽口水了呢？小編是迫不及待的想要去廣東回味一下這美味的廣式糕點了。話說，廣式糕點有一千多種，那麼大家又知道多少呢？大家快來跟小編分享一下吧！小編在這裡等著大家。