草莓，有著雞心似的外形，頭上頂著一朵綠花，身上有著白色芝麻似的點，一口咬下去，甜汁四溢，入口即化。草莓的清香殘留在嘴角，那甜滋滋的果汁就會滋潤到身體的每一根神經、每一個細胞……
草莓有著光鮮亮麗的外表，可是它生長的環境極為苛刻與奢侈。它不像椰子那樣，長在高大的樹上，頂著烈日暴曬；它不像西瓜一樣，「面朝地來背朝天」。草莓的生長需要一定的陽光，但是又不能暴曬，需要一定的水分，但是又不能太過於潮溼。可以說，這種讓人垂涎的果中珍珠是一定要生長在人傑地靈的風水寶地上的，而我們遼寧就有這樣一個地方。
地域特點
東港地處北緯 40 度，是國際上公認的草莓最優生長帶，較大的晝夜溫差和充足的光照保證了草莓的甜度沉澱。雖說 99 草莓可以種植在大半個中國，但東港的 99 草莓卻以其獨特的地理環境、優良的水質和先進的種植技術在市場上廣受好評。這裡得天獨厚的自然條件，非常有利於草莓的生長和發育，氣候條件是國內任何其他地區不可比擬和替代的。
草莓性喜微酸，丹東市 312 萬畝耕地中的 223 萬畝旱田多是微酸性棕壤土，土壤肥沃，營養豐富，土壤環境條件非常有利於草莓生長發育。丹東市獨特的生態條件非常有利於優質草莓生產和草莓產量的提高，還特別有利於草莓種苗的繁殖和花芽分化，是中國難得的優質草莓生產基地。
遼寧東港被譽為「中國草莓第一縣」， 東港草莓生產地域位於遼寧省東南部、鴨綠江與黃海匯合處的丹東境內。地理標誌保護區域包括東港市、鳳城市、寬甸滿族自治縣、振安區、振興區共 34 個鄉鎮，303 個村；南北長 165 公裡，東西寬 196 公裡，總栽培面積 20 萬畝。超萬畝鄉鎮 3 個，超千畝鄉鎮 15個，全市有 9 萬戶農民種草莓，面積、產量分別約為全國 7% 和 15%左右，是當地農村經濟支柱主業之一，也是全國最大草莓生產基地。
品種優良
從最早引入到如今的中國最大的草莓生產基地，東港進行草莓生產已有百年歷史。沿江沿海的溼潤氣候等客觀條件為東港草莓提供了優質的生長環境。東港草莓因其獨特的地理環境，冷熱適宜的溫度，沿江沿海的溼潤氣候，綠色無汙染的水源，加上成熟的秸稈技術，成就了最佳口感的草莓。無論是瀋陽、長春、哈爾濱，還是天津、山西、北上廣深，都對丹東草莓津津樂道。為什麼大家都喜歡吃呢？吃的是哪個品種的草莓呢？
不用說大家都知道，正是東港農戶喜愛的 99 草莓，即紅顏草莓，又稱九九草莓。由於其芬芳的氣味和香嫩的口感，又被稱為「牛奶草莓」「巧克力草莓」，傳說當年從日本引進時，僅有三株 99 草莓苗，移植後的草莓苗種植於丹東東港市馬家崗（現屬東港椅圈鎮），故又稱東港草莓、馬家崗草莓。目前國內種植的所有 99 草莓都是這三株種苗的後代。
科學種植
99 草莓喜酸性土壤，草莓成長需要一定的晝夜溫差以及足夠的光照。光照的多少和溫度的高低直接影響草莓的成熟時間。南方如江浙一帶培育的 99 草莓，因環境溫度較高，故成熟期短，甜度沉澱較少，所以口感上不如東港草莓。東港草莓在 2015 年 11 月末時經歷了一次大範圍寒流，由於溫度不夠，光照不足，故推遲了上市時間。由於成長期的延長，反而增加了第一茬果的口感，更受消費者歡迎。
東港草莓農戶在種植時，普遍採用了成熟的秸稈發酵技術，秸稈入地發酵不但能提高地溫，還能提供草莓喜愛的二氧化碳和有機養分，適當改變土壤的酸鹼度，而這些，正是草莓成長所需要的。草莓在成長過程中不使用化學肥料，不使用膨大劑、農藥、激素，對於病蟲害方面，則使用粘板、硫黃燻蒸，避免使用農藥造成汙染。草莓授粉採用蜜蜂生態傳粉，完全無人工幹預。使用蜜蜂傳粉，不但授粉均勻，而且能提高草莓產量，降低了人工作業強度。
正宗的丹東草莓生長期間，採用蜜蜂授粉生長，全程不使用膨大劑、催熟劑、藥品、化肥，是純天然有機食品，是老幼孕皆宜的水果。目前東港草莓栽培面積已達 15萬畝，總產量達到 30 萬噸，實現產值數億元。
規劃發展
2017 年 9 月 1 日，「丹東草莓」獲批實施國家農產品地理標誌登記保護，並被驗收命名為全國無公害農產品（草莓）生產基地。「東港草莓」品牌被農業部信息中心評為全國地域品牌百強，在瀋陽召開的2018 年遼寧省區域品牌價值評價結果發布會上，東港草莓以品牌價值274.37 億元名列全省第 4 名。東港草莓是遼寧省丹東市東港市的特產。東港草莓品種多，個頭大，味好型正，最大的草莓一斤能稱八九個，很是喜人，深受人們的歡迎。在 20 世紀 90 年代初期，東港就開始對草莓進行研究開發。經過十幾年的發展，已經粗具規模。篩選、推廣了十多個新優品種，被國家農業部授予全國唯一一家「優質草莓生產基地」。
一直以來，全國最大的草莓生產和出口基地、國家級出口草莓質量安全示範區、中國草莓第一縣、遼寧省「一縣一業」（草莓）示範縣這些榮耀都是草莓帶給東港市的。東港還將以擴大精品草莓產業規模為核心，以科技成果轉化和體制機制創新為動力，進一步推動東港草莓生產標準化、經營品牌化、質量可追溯、綠色全覆蓋的發展進程，從而鞏固東港「全國草莓第一縣」的品牌地位。
每逢採摘活動，我都由衷地讚嘆枝頭上可人的草莓如年輕姑娘一般青春的臉龐。朋友們滿足的笑臉 ,一起品嘗剛採摘下來直接吃到嘴裡甘甜多汁的草莓。蜜蜂在花兒上忙碌著。小花兒落去的藤蔓上，是一顆顆晶瑩剔透的有著心的顏色心的形狀的果實。像是幸福的新嫁娘，像是待字閨中的少女，時而調皮地躲到葉子的後面，時而探出頭嬉笑著，像是稚氣未脫的小丫頭。
萬綠叢中點點紅，託起這形狀漂亮、色彩豔麗、味道芬芳的水果，輕輕地拈一粒放進嘴裡，那種只有草莓才具有的獨特香甜味道沁入心脾，真是美妙愜意極了。
（陳君翰）
節選自《榮耀與徵程 遼寧品牌70年》
組織編寫：遼寧省市場監督管理局 遼寧省品牌建設促進會
【來源：東北新聞網】
版權歸原作者所有，向原創致敬