每個國家都有自己獨特的飲食文化，即使是同一種食材，做出來的口味肯定也不盡相同。我們都知道，韓國的美食種類相較於中國而言，少了可不止一星半點，但是，很多由中國傳過去的美食，經過改造和加工之後，就變成了具有韓國特色的食物，比如炸醬麵、海鮮面、糖餅等等。
今天我們要說的，是四川代表性美食之一的麻婆豆腐，麻婆豆腐具有麻、辣、鮮、香等特點，在全國乃至全世界都非常受歡迎！最近在看韓綜《街頭美食鬥士》時，韓國知名的美食大咖白鍾元也慕名而來，想要品嘗一下中國正宗的麻婆豆腐是什麼樣的，與韓國的相比有什麼不同。
看過白鍾元節目的朋友應該都知道，這位大叔有自己獨特的找美食的方法，不管是小吃街還是路邊攤，只要吃的人多，他就一定會試試。這次也不例外，白大叔選了一家店，進去之後幾乎每一桌都點了麻婆豆腐，這點白大叔很滿意，覺得自己來對地方了。
麻婆豆腐端上來後，白大叔嘗了一口，第一句評價就是「真的很下飯」，這點我還是很認同的，因為麻婆豆腐的湯汁中，豆瓣醬的味道很濃，所以，用來下飯是個很不錯的選擇。而且，麻婆豆腐中的豆腐，很有嚼勁，吃起來真的非常香。
在中國吃到了正宗的麻婆豆腐，白大叔自然就想到了在韓國吃過的麻婆豆腐，他說，在韓國吃到的麻婆豆腐是注重甜味而且是口感溫和的，韓國的麻婆豆腐與中國的相比，差距有這麼大，白大叔將他的兩隻手伸開，比劃了一下，看著上圖中這白胖小手比劃的這個動作，真是太可愛了！