我叫Nicole,出國之前曾經在一家北京的五星級酒店負責傳媒及營銷工作,有5年的工作經驗,當時自以為對酒店的一線商務的運作是很熟悉了,並且在這個崗位上也算是小有成績,當時我對自己的工作其實還算滿意的。「強迫」我衝出舒適區的契機,是某天一位客戶來問我酒店內部其他部門的的事情,在簡要回答他之後,我發現自己對酒店的實際運作了解的程度只能算皮毛,除了所在部門的事情,我對酒店其他的具體內容根本說出來個所以然。這讓我對未來的職業規劃有了恐慌,想要衝出部門上升更高的管理職位,我必須對酒店有更深的認識。
當初選擇進入酒店業,是因為我最喜歡的就是去嘗試住不同的酒店,也喜歡和各種人打交道。那一刻的頓悟讓我萌生了去進修一個酒店管理碩士學位的想法,經過一番諮詢和了解,我最後選擇了性價比比較高的澳洲藍山酒店管理學院,學習2年制碩士課程。
碩士校區的環境還是不錯的
PART 1,適應
和很多人一樣,我也是第一次出國呆這麼久的時間。一開始我真的是逼著自己去熟悉周圍的環境和重新適應學生生活,現在回想起來還真覺得我對自己蠻狠的哈哈!
我的英語底子還不錯,以前工作的時候也是經常需要用英語跟客戶和外國同事溝通,但畢竟上課和工作的內容還是有區別的,因為之前也沒有接觸過專業的酒店管理知識,所以剛開始那幾個月,學得很吃力經常要另外花時間補習。不過班上的同學都很nice,我有什麼問題都會問他們,他們也很樂意給我解答。那時候跟我關係比較好的一個女生是澳洲本地人,她周末沒有約會的話都會很熱情邀請我出去玩,多虧他,我對雪梨,對我留學的這個城市才有了更深的了解。
PART 2,工作
和大多數隻靠家裡支持的學生不一樣,我主要花的都是自己攢下的錢(當然我爸媽也有援助)。工作5年已經習慣不問家裡要錢,所以到了這邊4個月左右我就開始找兼職,希望能減輕一下經濟負擔了。幸好找培莘教育申請也不貴,還給我報銷了上學的機票。
大學的時候我邊上學,邊找了一家餐館兼職做服務員。到了實習期我就到雪梨洲際酒店的前廳部門進行實習。為期六個月帶薪實習期讓我感覺是重新回到了熟悉的職場,不同的是工作內容不一樣了。我負責的主要工作包括協助賓客入住及退房手續、房間升級、電話訂房、回答賓客問題及現金管理。短短6個月的實習期很快就結束了,我回到了學校繼續進行剩下1年的課程學習,並繼續在酒店兼職著。
幸運的事情在畢業之後,畢業後我申請了PSW籤證留在了澳洲並回到了洲際。我向HR申請了市場部門的職位,5年的酒店市場推廣經驗加上2年的酒店管理專業學習,讓我在職場上有了更大的競爭優勢,成功地找到了在雪梨的第一份正職工作。與實習期不同,我可以參與制定酒店營銷策略、和同事分享我對房間布置樣品及品牌重整的意見,並協助制定新的目標和業務方向等等工作。
我經常和培莘教育的Elena老師說,其實自己並不是幸運的人,只是個能堅持的人。剛開始本科畢業進入酒店業時也經常要做一些「打雜」的工作,努力、投入去做到最好,運氣也是要累積的。無論是國內還是雪梨,酒店的工作依然繁重,壓力也很大,但我每一天都會好好總結並保證休息,讓自己每天像打了雞血一樣鬥志滿滿,因為我在做自己想做的事情。
也許很多同學,和我一樣打算從藍山畢業之後先留在澳洲工作。我承認,自己是幸運的,能在這麼短的時間內就找到了工作。現在的我正在向著經理職位不斷努力著,挑戰更高的職位也代表著我要比別人更優秀,當然,這也激發了我更大的鬥志。
感慨
很慶幸我能如願進入了這樣一個讓我的意見和想法得到傾聽和實現的行業,我對現在的工作充滿熱忱。