向天再借5個胃!才敢去柳州這家海鮮店,連吃三天還不帶重樣的……

2021-02-16 柳州百事通

都說城市套路深

都想回農村

今天咱們來聊點真誠的

那什麼

「翠花,來幾隻太湖大閘蟹」

閒話不多說

直接給小夥伴們上主菜


到底特價有多實惠,看看這個價格表就知道了!

開業活動期間,全場虧本請你吃吃吃!

對的,你沒看錯,肥美太湖大閘蟹

這家店8元/只!

看到膏滿油黃的太湖大閘蟹,

你心動了嗎~

蟹腿兩頭一咬就能直接吸出蟹肉的感覺

簡直是小編這樣的吃貨和懶貨的最愛!!

小編告訴你,太湖大閘蟹不過是開胃小菜罷了,

真正的大餐往後瞧!

一走進海皇漁港就能聞到撲面而來的海味

沒錯就是那種鹹鹹的淡淡的味道,一眼望過去,

平時很難見到的活物海鮮都出現在眼前


大家屏

全用

✪海洋館級海鮮池,殘暴,殘暴!


各式各樣的海鮮池,猶如大型海產市場!所有的海鮮池有序排列,裝了50多種海鮮,名字都已經標好,就差插塊板子寫上種類科普了。


走完全程就像逛了一遍海洋館,

賞(wei)心(kou)悅(da)目(kai)!

海鮮都可以客人自己挑選,現點現稱,稱完服務員直接送進廚房烹飪,既新鮮,又不怕缺斤少兩。


看著這些生猛的海鮮,內心有點小激動呢~~

  

✪生猛進口海鮮,做法多加工費少!

食海鮮,最要緊是食材鮮

海皇漁港食材

 多是從世界各地進口空運過來的

保證食客吃到的都是最新鮮的味道

店內大廚技藝高超

海鮮做法繁多

只是象徵性的收取手工、材料成本

就算點滿一桌,都不用怕荷包大出血。


螃蟹中的戰鬥民族

紅毛蟹或許不是那麼新奇的東西

但像海皇漁港這樣

俄羅斯空運過來

保持供應穩定、個頭足、還活潑的不多見

出水前的俄羅斯紅毛蟹喜歡:低溫、越獄和強勢圍觀


可是一離開水中

這隻身材魁梧比臉還大的怪獸

瞬間變成性格溫順的呆毛蟹

據說是因為常年身居深海

養成這般怕人的個性


寫到這小編忍不住要跟各位八卦一下

你們知道帝王蟹紅毛蟹之間

有過一段「愛恨情仇」嗎?

在好幾年前,帝王蟹以擁有「最肥美蟹柳」的稱號

佔據土豪海鮮榜首

而今年,這隻赤發小不點

悄無聲息將帝王蟹拉下了神壇

那麼有朋友可能就要問啦~

紅毛蟹它憑什麼呢?

秘訣就在於

紅毛蟹號稱最適合清蒸的肉蟹品種之一

紅毛蟹雖然個頭沒有帝王蟹粗獷,

但生性好動的紅毛蟹肉質緊實

相反,帝王蟹的蟹腿比較軟,

肉也沒有紅毛蟹的飽滿

奠定了他肉紋理清晰的完勝秘籍

哎呀呀,扯遠了

回歸美食話題,會吃的食客呢

身手一定要矯健,搶佔第一隻蟹腿

和第一勺蟹黃,才能吃到美味


粗過手臂的精品蝦王

都說蝦蟹不分家,看完蟹當然要看蝦

強烈推薦泰國瀨尿蝦超大一隻,粗過手臂

椒鹽爆炒之後,香味完全浸透蝦肉

蝦肉香辣,味道濃鬱,令人越食越開胃

蝦腳也不容錯過,非常甘香可口。

那麼



小夥伴們有沒有嚇到

趕緊拿雙手託住下巴

而且泰國瀨尿蝦

肉質飽滿,經過海皇漁港的大廚烹飪

更加美味,

各位小夥伴吃的時候注意啦

千萬別忍不住把手指都吞了


Word天!

看圖都那麼美味

小編趕緊嗦一下口水先

「蒸炒燉炸」樣樣鮮

就像炒飯一樣,炒花甲

也是一道考驗廚師和店內食材的基礎菜

一家海鮮店好不好吃,

就得看這一道炒花甲

海皇漁港秘制醬料配方,跟一般店的炒花甲比起來,

味道非常特別,鮮香濃鬱,口感上佳

區別於烤的味道,蒸的味道更加特別

一口下去,在短暫的爽脆之後,

是滿口的軟滑,口感層次超級豐富,

還沒吃完一個就已經想著下一隻的甜美軟滑了!


白灼香螺用最簡單的烹飪呈現海鮮最美味的鮮甜,看似簡單,卻不好把握火候,時間過短會不熟,時間過長會使香螺變老不好吃。

只有像這樣把握好時間,才能做出口味不凡又上檔次的香螺,蘸一點醬油和芥末的味碟,這味道,只有一個形容——!再一個字形容——

海參與小米均為秋冬進補的良品,

小米加入濃湯,鮮味十足,

自然的黏稠度剛好包裹了海參,使之非常入味!

溫補的療效也適宜秋冬食用,

加入了適當的上湯調味,

讓高湯鮮美的味道更為凸顯!

你以為這樣就完了?

NO!

NO!

NO!

驚喜才剛剛開始

開業期間│低至6折

早茶(Yum-Cha),中國社交飲食習俗。不僅在吃,更在於那份柔柔的情。一家人能夠聚在一起嘮嘮家常,不能不說是一種幸福。

在海皇漁港不僅能食遍生猛海鮮

還能陪家人一起吃這份柔情早茶

而且海皇漁港的早茶還別具特色

今天小編就為大家介紹一些具有代表性的美食

半透明的水晶餃皮包裹兩三隻鮮嫩蝦仁,舉箸之前已可略略窺見晶瑩中透出一點微紅,待入口以後輕輕一咬,水晶餃皮特有的柔韌與蝦仁天然的甜脆糅合出鮮美的口感,讓人回味無窮。

軟嫩的蒸鳳爪,無論老人或是小孩,都可以無障礙地享受它。再說鳳爪營養極其豐富,內涵膠質,可以保持皮膚的滋潤,有養顏之效,也難怪是諸多女性的摯愛呢!而且這裡的價格親民到令人髮指,小編放心的告訴大家,敞開著吃!!

跟一般茶樓賣的蝦腸不一樣,這一家採用獨特的紅米腸粉加入炸網蝦仁淋上醬汁。

配上獨特的醬汁,紅米粉皮通透軟糯,一口一隻蝦,就是這種味道和口感。

選用新鮮水果和新鮮蝦仁,用炸脆的麵皮做盛具,一起吃層次豐富,香脆清爽的口感很值得一試!


肇慶鹹肉粽、葡式蛋撻、叉燒焗軟餅、酥皮QQ包、紫薯雪花包等都超級贊的!

看到這有沒有覺得這家店選擇挺多

但是小編告訴你

吃貨的世紀難題

早餐吃什麼?中餐吃什麼?晚餐吃什麼?

在這家店通通不是問題

你來就對了!!!

店內環境雅致,配上海鮮裝飾

別有一番海味


相比於尋常的海鮮店而言,

海皇漁港少了一份喧譁

多了幾份雅致和舒適


室內明亮寬敞、窗明几淨,

最適合約上三五知己來嘗「鮮」。


牆上掛滿了海星海魚

富有格調的裝修,海的味道鋪面而來

在這裡用餐真的視覺和味覺的雙重享受

重點必看


地址】柳州市潭中東路17號華信國際大廈B座3樓(電視臺對面)

訂餐熱線】0772-3027888    0772-3020999

營業時間】早上8:00~晚上21:30

—本文為廣告推廣—

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