仿佛漫步在首爾街頭的咖啡店,夏日下午茶計劃就此開啟!

2021-02-16 hello杭州
竟然已經是夏天了，看到陽光大塊大塊地撒在熱烘烘的柏油路上，這時就應該走進一家優雅咖啡廳享用美味的下午茶。採荷支路上走走逛逛，街頭的這家咖啡店著實是鬧中取靜啊，一瞧——『BOBO CAFE』，不如就進去歇個腳。

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·它是街頭的「小首爾」咖啡店·

戶外是白金色調的設計風格，高級到讓人分分鐘忍不住多拍照片。在太陽傘的庇護下，伴著生機勃勃的綠植來一次享受生活的下午茶~

推開『BOBO CAFE』的門，可謂別開一面！乾淨利落的黑灰色設計帶來了一份冷靜的清涼~

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·甜品 X 歐包 =寶藏店·


明亮的櫃檯一目了然，可以看到新鮮出爐的法式甜品都放在打著聚光燈的玻璃展示櫃裡面，任何角度都顯得很誘人。

除了各式各樣的法式甜品，歐包也是當天新鮮出爐的，口味多到不用愁！

『BOBO CAFE』集合了法式甜品和多樣歐包，單用咖啡店來形容可太不夠了，應該是寶藏店鋪！

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·下午茶的高顏值甜品·


「吃一口甜甜的，做一個可愛的女孩子！」

01

 ·眾人喜愛的豆乳卷· 


據甜品師傅說，豆乳卷是最受大眾喜愛的。看起來軟噗噗的特別可愛，蛋糕頂上還跟著一串白糯麻薯糰子，蘸上豆乳粉的味道甜蜜又有嚼勁。


加了豆乳奶油頂的豆乳卷綿密甜潤，中間還有奶凍夾心，豆乳味道濃鬱卻不過分甜膩，不愧為大眾最喜愛的。

02

 ·今夏大火的巴斯克芝士· 

今年最推薦的奶酪甜品必屬「巴斯克芝士」，是十八世紀法國的傳統點心，表皮烤炙得酥脆，微微焦黃，看起來著實誘人。


進口芝士和天然淡奶油的混合香甜愉悅，其中還加入了一層布蕾，質地柔軟溼潤，吃一口味蕾瞬間被取悅。

03

 ·充滿夏日氣息的柑橘五重奏· 


柑橘、小雛菊，滿滿都是夏日元素。何謂五重奏，因為一份甜品集合了五樣水果——柑橘、西柚、橙子、檸檬、百香果。



外皮是白巧克力和檸檬淋面，內層慕斯是五種水果做成的果凍，完美演繹了酸甜清爽的夏日風格。


04

 ·伯爵的杏園· 

「伯爵的杏園」是近期的新品，結合當季的杏子和伯爵茶，入口先能感受到杏子的酸甜清冽，細細品嘗可以感受到伯爵茶的清香。

05

 ·茉莉芝士· 


聽說這款「茉莉芝士」是芝士忠愛者的首選，精緻的外形頗受喜愛，既有芝士的奶香又有茉莉的清香。



06

 ·玫瓏蜜瓜蛋糕· 


這款蛋糕也是非常適合下午茶的，日本玫瓏哈密瓜和進口奶油的奇妙結合，清脆甘甜與綿密奶香，搭配細膩的戚風，口味清新~



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·咕嚕咕嚕喝掉炎熱·


「草莓迷迭泡泡」是收割少女心的一款必點飲品，蘇打水和新鮮草莓果肉搭配，輕輕一攪就變成了透粉色，超清爽~

「黑糖厚拿鐵」一上桌的黑糖掛壁太好看了，口感非常濃鬱。不想上班，只想呆著這裡喝拿鐵了~



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·抓住胃的甜鹹口歐包·


來『BOBO CAFE』不怕甜鹹黨的站隊啦，因為你們要的這裡都有，比如日式咖喱雞、草莓乳酪條……


01

 ·時令水果可頌· 


口感和顏值並存的水果可頌，酥皮層次分明，入口香脆，搭配新鮮多汁的水果恰到好處。


02

 ·麻辣小龍蝦· 


加入了麻辣小龍蝦和芝士片和生菜的麵包，更似一個飽腹的圓形三明治，健康美味。


03

 ·焦糖黃油卷· 

其貌不揚的焦糖黃油卷，居然是店內的銷售榜單第一名，吃到就知道不一樣了！

整個卷都非常酥脆，依著紋路慢慢扯，還能聽到鬆脆掉渣的聲音；咬一口就能看到優秀的紋路。

偷偷跟你們說，『BOBO CAFE』還有小驚喜，可以列印個人照片或者圖案到奶蓋上哦，快跟我們一樣來pick專屬自己的奶茶吧~



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【BOBO CAFE】

地址：杭州市江幹區採荷支路7號1幢101室

營業時間：10：00-19：30

電話：0571-86616961

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