中國6大經典下酒菜,你若全吃過的話,請允許我叫你一聲「酒鬼」
說到酒的話,幾乎每個人都喝過,我們中國的酒類是非常多的。尤其是生意桌上或者是聚會的時候,KTV都會喝到酒的,不管會喝酒或者是酒量不好的人,都會多多少少喝一點。對於愛喝酒的人來說,每天都會小酌一杯的!在喝酒的時候少不了的就是下酒菜了。我們喝酒經常搭配的就是涼拌黃瓜了,這道下酒菜對於喝酒的人都是必點的!我們一起來看看中國6大經典下酒菜,你若全吃過的話,請允許我叫你一聲「酒鬼」!
中國第1大經典下酒菜就是醬牛肉了,很多人非常喜歡吃牛肉的。尤其在這寒冷的冬天裡,牛肉是非常受歡迎的。都知道牛肉的營養成分是很豐富的。在古代的時候,很多人都會用牛肉來當下酒菜了。隨著時間的變化,牛肉依然很受追捧,所以醬牛肉絕對是下酒菜中的硬菜了。
第2大經典下酒菜就是人見人愛的雞爪了,尤其是雞爪外皮和筋,還有膠質就是它最大的特點了!通常情況下滷雞爪是最多的。一般都是把雞爪當作小吃來食用,與此同時雞爪還是一道非常不錯的下酒菜。吃起來時,越嚼越香。越吃越上隱的!追劇時啃雞爪真的爽的不要!
第3大下酒菜就是經常吃的豬頭肉了,其實豬頭肉吃起來是非常香的,不知道大家一般都是怎麼吃的。我們這邊一般都是用燒餅夾著豬頭肉,叫做肉夾饃,吃起來很香很美味!豬頭肉的吃法也是很多元化的。只要喝酒的人都會點一道豬頭肉來當下酒菜的,搭配也是很完美的。
第4大中國經典下酒菜炒田螺,尤其是在炎熱的夏天,夜市攤成了大家最喜歡去的地方。你就會發現街上會有很多家的大排檔,甚至有一部分人非常喜歡去吃夜宵,此時就會點上一道炒田螺,搭配著啤酒。尤其是一邊吸田螺,一邊喝酒,這種感覺簡直不要太爽!
第5大經典下酒菜就是非常受歡迎的羊肉串了,對於愛吃羊肉串的人來說!尤其是去吃燒烤的時候,約上三五個朋友。接著大家還會叫上幾瓶酒甚至一箱啤酒。一口一個羊肉串,再喝一瓶啤酒。和朋友在一起這樣胡吃海喝的也是蠻開心的。所以羊肉串兒也是大家必選的下酒菜之一了。
第5大經典下酒菜就是中國人最喜歡吃的花生米了,我們都知道花生的營養是很豐富的,不但可以直接吃。還可以煮熟涼拌,或者油炸花生米都是很不錯的。花生米做起來不但簡單方便,而且吃起來更加口感酥脆。所以很多人都願意用花生米來當下酒菜,花生米是我們中國最經典的下酒菜之一了。你若全吃過的話請允許我叫你一聲「酒鬼」
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