百威英博旗下雪津啤酒內現蟲 廠家:問題仍不清楚

2020-12-24 環球健康

(原標題:廠家回應雪津啤酒內現蟲事件 )

百威英博旗下雪津啤酒有限公司(以下簡稱「雪津啤酒」)日前被消費者曝出未開封酒瓶中有昆蟲漂浮。據了解,消費者為此先後聯繫經銷商與廠家,但就賠償標準一事雙方未達成一致。9月19日,北京商報記者向雪津啤酒進行求證,該公司對外關係負責人表示,雪津啤酒已經與消費者進行溝通並進行處理,公司也已開始自查,但更多細節不便透露。

日前,江西某消費者稱,他於8月初一次性購買十箱「雪津啤酒」,在打開其中一瓶時,發現瓶底出現疑似昆蟲屍體的異物。該消費者首先聯繫到經銷商,經銷商表示以一箱啤酒作為補償。之後消費者找到雪津啤酒相關負責人討要說法,雪津啤酒方面回復「消費者應在法律允許範圍內進行維權」,並要求該消費者將其原裝啤酒歸還廠方進行檢測。隨後雙方多次協商後未對處理結果達成一致。

北京商報記者就此採訪雪津啤酒相關人員,得到回覆為該公司目前已經與消費者協商處理,相關技術人員也已經在對流水線進行逐一檢測排查,問題現在仍不清楚。當北京商報記者詢問公司將對消費者如何交代以及具體監測流程細節等問題時,該負責人表示不方便回應。之後北京商報記者向百威英博進行求證,截至發稿時,並未得到回應。業內分析人士指出,一般來說,如果啤酒瓶中出現異物,很可能是管道環節出現問題。由於啤酒釀造過程中的麥芽發酵本身很容易吸引蟑螂等昆蟲,所以業內對啤酒釀造容器以及運輸管道的清洗要求極其嚴格。如果最終證明異物確實存在,那酒企應及時整頓,並對員工進行重新培訓,避免食品安全問題再度出現。

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