炎熱的夏天,每天都要靠冰鎮奶茶續命啊!這不,吳宣儀在節目中說,一天誇張的時候,要喝8杯奶茶!
吳宣儀愛喝奶茶這件事,圈裡粉絲都知道。畢竟只要是街拍,固定道具就是奶茶。
而這次,吳宣儀的奶茶人設正式出圈,節目中她說她最誇張的時候,一天要8杯奶茶!
但吳宣儀自己都說, 「這是不好的,不要學我。」因為她不喝水,只喝奶茶。
你以為娛樂圈就吳宣儀一個人愛奶茶,嗜茶如命的還有超級多的人!比如每天都在po奶茶,去國外第一時間找奶茶店的林允!
除了女明星,男明星愛茶如命的不佔少數。比如靠奶茶上熱搜,出百度詞條的周杰倫。
因為《東宮》大火的陳星旭,也表示每天要3杯奶茶,4杯拿鐵才可以。
所以這真的正常嗎?你該不是得了「奶茶上癮症」吧?
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為什麼會有奶茶上癮症?
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不知道各位嗜茶如命,甚至每天都要一杯續命咖啡的人有沒有一種感覺,就是一天不喝奶茶,就難受,就心慌!
那是因為一杯奶茶裡面的咖啡因含量等於4杯美式,8罐紅牛。
咖啡因原本是一種藥物,食用過多會產生依賴。長期攝入大量咖啡因,突然停止後,會產生焦慮,難集中精神等副作用。所以你嗑上頭,那是咖啡因讓你上癮了!
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你以為的無糖也會讓你「上癮」
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現在人為了讓自己「健康」,都會自欺欺人地選擇無糖奶茶。以為奶茶裡面只有「奶」和「茶」。但你是品不出來嗎?這奶茶是甜的呀!
奶茶中添加的糖漿,叫做果葡糖漿,糖分還不是從高級的水果中提取出來的,而是從玉米果糖和合成果糖中結合出來的混合物。它們口感比蔗糖更好,甜度比蔗糖更高,但成本卻比白砂糖和蔗糖更低。可以溶於冰的,熱的各種飲品,穩定性更高。所以被廣泛用於各種飲料。
杭州諾特健康中心吳向明主任認為,果葡糖漿會降低體內瘦素,升高飢餓感:「蔗糖會在體內轉化成葡萄糖,全身吸收加速消耗,同時身體產生飽腹感;果葡糖漿主要通過肝臟代謝,攝入過量,肝臟無法代謝過多糖分,轉換成脂肪儲存。」
你以為果葡糖漿只會讓你變胖嗎?請看下面厲害的醫學大神發表的關於果葡糖漿的危害。
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豐富配料熱量高過一頓正餐
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看一眼林允的奶茶貼紙,上面還真的不是單純的「奶茶」:奶蓋,芝士應有盡有。
我們來看下這些配料的熱量:
每大杯(770ml)奶茶裡配料熱量表
珍珠 220大卡
仙草 35大卡
椰果 65大卡
布丁 112大卡
黑糖 212大卡
普通奶蓋 390大卡
*配料裡熱量最高的就是奶蓋(有些地方叫它瑪奇朵)。它是由純鮮奶、淡奶油打成的濃密奶泡。有些奶蓋為了口感更好,還會加入少許黃油,芝士,據說這些芝士就要150大卡!
當然,最近為了滿足所有人「健康」的幻想,出現了許多健康的配料,比如無糖奶蓋,芋丸(香芋做的珍珠),但本質換湯不換藥。
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如何點到一杯不發胖不上癮的奶茶?
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首先,為了避免上癮,一天一杯奶茶都有點過分。根據《人民日報》po出的數據,人一天攝入咖啡因最好不要超過400mg,而一杯奶茶就有428mg,是的,超標了。
嘴饞可以通過點美式或者拿鐵來解癮,不過一天也要控制在中杯一杯。如果一定要喝奶茶,那就點最小的杯型,少茶,來人為減少咖啡因。
點奶茶有幾個原則:不加配料、無糖、鮮奶、原葉泡茶,越簡單越好。
如果實在嗜糖如命,推薦使用甜菊糖,這種甜味劑目前被健康組織認可,並且出現在類似喜茶,樂樂茶的點單中。但它甜度過高,可以遞減到3分糖。
其實最簡單最健康的辦法,就是自己泡一杯茶,加點奶,做到真正健康的奶茶。
不要迷戀明星所謂「一天8杯奶茶」,一天不吃東西8杯奶茶,是不胖啊;正常吃飯,一天8杯奶茶,別說其他病了,你可能失眠……