我對臺灣花蓮的記憶，有一半是被自強夜市佔據了。那裡是當地人氣最旺的美食集中營，浩浩蕩蕩的小吃攤上，有著玲琅滿目的本土美食，照亮了花蓮的夜生活。第一家烤肉鋪、林記燒番麥、蔣記棺材板、妙不可言的果汁……數不勝數，一條街從頭吃到尾便是最大的樂趣了。
然而就在上個月，
自強夜市10多年的經營畫上了句點。
☞ 白天的花蓮是清麗動人的，而日落之後，這裡越夜越熱鬧，一條夜市小吃街就足以把這座城引燃。
自強夜市之所以形成，是原本在花蓮市舊火車站六期重劃區內經營生意的攤販們，因土地徵收無法繼續在該地繼續營業，所以透過目前的夜市股東，找到這塊位在自強路與和平路交叉路口旁的一塊私人用地，將它重新規劃，並同時招攬許多獨具特色且美味的小吃攤在此營業。
☞ 大腸包小腸，幾乎每個夜市都有的特色美食，臺灣的香腸太香太美味了。
自強夜市對花蓮人而言，是吃宵夜的好地方，兩側都是各種各樣的小吃攤，美味又便宜，吸引了大量鄰近的花蓮教育大學、慈濟大學、大漢技術學院的學生，他們成為這裡主要的客群。最初外地客較少尋味到此，後來名氣逐漸大了，觀光客成群結隊湧入。一條街的小吃，不僅價錢便宜，菜色也相當多樣，成為來到花蓮旅遊首選的覓食勝地。
☞ 「燒番麥」就是臺語烤玉米的意思，這家老店已有38年歷史，據說用的是祖傳香料，風味獨特不上火，門口總是排著長龍似的隊伍。大腸包小腸，幾乎每個夜市都有的美食，臺灣的香腸真心好吃。
然而，2015年11月30日這天，卻成為自強夜市營業的最後一天。因為這片地的主人要回收土地（又有說法是遭人檢舉長期不符要求、違法營業），所以自強夜市隨之成為歷史。這讓許多在地老饕心急，再也吃不到那些經典的美食了，再也看不到半裸肌肉男激情燒烤了！好傷感……
☞ 上半身赤裸的帥哥站在鋪前燒烤，使這家成為最博人眼球的燒烤店。10年前他們以唱跳開業，據說在11月30日這天，也帶著遊客手拉手唱唱跳跳，有始有終，用自己的方式告別過去，重新展業。
如今，自強夜市又回來了！近百攤位正式搬遷到東大門夜市，已於12月27日開幕，遊客們今後可以轉戰這裡，尋覓到最正宗的花蓮味道！
據悉，東大門夜市（花蓮市重慶路與福町路口）分區包括福町夜市、原住民一條街、大陸各省一條街等，數百個美食、遊戲攤位將組成這個東臺灣最大夜市。今後去花蓮，覓食的時候可以去金三角商圈（中山路、中正路、中華路），或彩虹夜市（花蓮客運花蓮總站下車步行約3分鐘）。
☞ 為帶動東大門夜市的買氣，花蓮政府還給3萬多名中小學生發放了「夜市教學體驗券」：小學生200元、中學生300元、各帶隊老師400元，總經費共計500多萬元（新臺幣），希望藉此聯結東大門夜市與花蓮人的情感，讓夜市成為大家永恆的美好回憶。
計劃去花蓮體驗夜市的朋友，
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