六年一班串串香:你來吃小吃,我來講故事

2020-12-12 六年一班串串香直營店

成都,一座讓人慾罷不能的城市,數不清的特色小吃,每一種都是兒時的味道。

時間拉回到1985年,那時候的孩子遠沒有現在幸福,想吃到什麼零食都可以得到滿足。但是在那個年代,成都黃田壩子弟廠小學門口卻總是有一個熟悉的場景:一口銻鍋、一個蜂窩煤爐子、一大筐香氣誘人的麻辣燙,以及那個在三輪車前不停忙碌著的劉阿姨。

劉阿姨誰呢?劉阿姨是勤勞善良的成都人的縮影,更給予了老成都人記憶中最懷念的童年味道。大規模的工人下崗浪潮席捲,劉阿姨的老伴也沒能倖免於難,劉阿姨為了維持生計,每天一大早就出門買菜,回到家後就開始炒料,到了下午就推著三輪車到校門口賣麻辣燙,直到深夜才回到家中。那剛出爐還冒著熱氣的麻辣燙,蘸上香辣的幹海椒麵,饞的人直流口水,劉阿姨每天就煮上一大筐鮮香麻辣的麻辣燙在校門口等待著放學的孩子們。那時候的孩子都是吃不飽,穿不暖的,心地善良的阿姨看到面黃肌瘦的孩子們,總是悄悄地給他們多夾點麻辣燙,甚至煮上一鍋米飯讓他們吃得更飽。

日復一日,所有人都記住並喜歡上了校門口那個勤勞善良的劉阿姨。直到有一天,黃田壩子弟廠小學的孩子們發現有很長一段時間都沒有在校門口看到過劉阿姨了,於是這些受過阿姨照顧的孩子們自發組織去到了劉阿姨的家中探望,才發現劉阿姨因為每天早出晚歸的辛苦勞作累倒了,不得不在家休養。想到劉阿姨總是給大家煮最好吃的麻辣燙,自己卻沒有好好吃飯,還累倒在了家中,孩子們決定給劉阿姨一個驚喜,同時也為了感謝劉阿姨長久以來的辛苦付出。

那個年代的孩子都早當家,在探望完劉阿姨之後,他們回到家裡便開始忙活了起來,洗菜、切菜、生火,忙得不亦樂乎。巷子裡的小吃豐富,孩子們長期耳濡目染或多或少學會了這些小吃的製作方法,於是他們一合計,打算每個人做一道小吃帶給劉阿姨品嘗,希望她的身體能夠快點好起來。薄脆的土豆片,嫩滑的滷豆腐,清甜的涼糕……一道道獨具特色的小吃,帶著孩子們最真誠的祝福,送到了劉阿姨的家中。看著這些懂事的孩子,還有眼前各式各樣的可口小吃,劉阿姨不禁眼眶一熱,在孩子們期盼的目光中嘗完了所有的小吃,飽含著孩子們心意的小吃,成為了劉阿姨吃到過的最好吃的美味。

劉阿姨外出務工的老伴,此時也回到了家中照顧她,看到此情此景,也備受感動。在老伴的悉心照料和孩子們的關心下,劉阿姨的身體日益好轉,黃田壩子弟廠小學的校門口又飄來了熟悉的香味,三輪車前忙碌的身影也多了一個。劉阿姨將孩子們當初帶去的小吃的味道記在心中,從那以後,劉阿姨和老伴不僅給孩子們煮麻辣燙,還精心製作出各種豐富的攤點小吃回饋給孩子們,劉阿姨的特色小吃,也成為了記憶中最特別的童年味道。

人的一生免不了成長和忘卻,但記憶裡的美味與滋味從來不會離你而去。35年後的今天,為了延續老成都特色小吃的味道,也為了找尋兒時的那段歡樂時光,六年一班串串香在劉阿姨特色小吃的基礎上進行豐富改良,特此推出好吃又不貴的特色小吃合集,32款小吃有搞頭,等你來前來pick。

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  • 六年一班,一個有故事的串串香
    川渝地區,火鍋串串香遍地開花,很快就成為了風靡全國的味道。成都作為串串香的發源地,走在大街小巷都可以看見各式各樣的串串香品牌,或是主打網紅輕奢風,或是走街頭市井風,而「六年一班」串串香作為四川特色主題串串的代表,主打老成都校園文化,其背後承載的是一段迄今已有30餘年的故事,數十載文化沉澱,六年一班傳承地道老成都風味,還是記憶中校門口的串串香,帶領無數食客粉絲重溫兒時快樂的時光。
  • 六年一班:串串香店四季好賣的秘訣是什麼?
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  • 重慶串串香哪家好吃+串串香味道獨特+串串香排隊
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  • 吃遍大連-從舌尖兒愛到心尖兒的串串香,天冷就該來一頓~
    最過癮的是,有相當一部分串串你可能在大連都沒見過,完全是成都直運!如脆腸、掌中寶、兔肚、豆筋、牛皮豆乾……出名的可不止有串串,最具市井特色的冒菜系列也一定要嘗嘗!左手麻辣鮮香的冒菜,右手盤菜小吃停不下來。藏著最火辣的成都味兒!
  • 如果電影的角色來擺攤,你會光顧誰?網友:我要買雷神的串串香!
    最近街頭擺攤成了一股熱流,也不知是從何時開始的,大家突然覺得擺攤這一賺錢項目很是吃香,誰也沒曾想到,小小地攤的收入竟然能有如此大的收入,尤其是擺攤賣小吃的,好像不論什麼時候,吃的東西一直都是最受大家關注的,地攤小吃的熱度是從來都不會減的,那麼,請問在座的網友,你們喜歡吃街邊的小吃攤的美食嗎
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    >開店十五年,火爆十五年的老牌串串香店蜀兒郎鮮牛肉串串香成都的串串香店雖然比不上街頭賣冰粉的攤攤的增長速度但是仍然越來越多當然店開得越多,關門的也越多而蜀兒郎卻在成都連續開了七家直營店但是衣服上頭髮上也沒有任何味道別高興你肯定吃到假的串串香了正宗的好味道串串香一定會留有餘香→品種多百種串串,幾十種盤菜,十幾種小份菜
  • 串串香加盟,樂吃串串鍋才是你的最優選項
    原標題:串串香加盟,樂吃串串鍋才是你的最優選項不管你信不信,其實很多創業者的成功或者失敗都是在最開始的時候就決定的。特別是對於串串香加盟商來說,你選擇了怎樣的合作項目,也就決定了有怎樣的未來。那麼在當今餐飲行業,誰才是最可靠的選擇呢?樂吃串串鍋肯定榜上有名。
  • 串串香冷鍋串串的區別和不同是什麼
    所以投資小,風險低的特色小吃才是現在的首選。 你知道為什麼叫做串串香嗎? 因為這是一種以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
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    想必你已經猜到了~今天我要推薦的依舊是今年最火爆的——串串香!你們猜我吃了這一桌子菜花了多少錢?絕對絕對絕對猜不到!!!我敢打賭全北京找不到比他家做活動更大方的了——39元串串隨!便!吃!不限量!!!如果你以為,價格低=種類少??那真的是大錯特錯!!!
  • 自己動手炸出來的串串,吃起來格外香
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    像小編一樣,而這個時候,夏天的夜晚也是她是非常紅火的,有許多的人們都會選擇在晚上出動,然後去這些夜市攤上吃小吃,這些年小吃的生意非常的好,夜市攤上賣各種各樣的小吃都有種類非常的多,不過,小編最喜歡去夜市攤上吃的就是,串串香了,不知道大家有沒有聽說過串串香呢?
  • 2020年全國串串香排名前十強
    串串香,又叫火鍋串串,是火鍋菜系的一個分支,有火鍋的香辣,又有串串的竹香,深受當今年輕人的喜愛。串串香的起源在四川樂山,目前全國知名的串串香品牌基本上都在成都,正所謂「成都的串串,重慶的火鍋。」第一名:牛華八婆推薦指數★★★★★《舌尖上的中國》裡面報導的串串香,就是這家,口味非常好,總店在樂山大佛的正對面,已經開了32年,已經成為當地的一大特色。
  • 一毛一串不限量瘋吃30天!不來這家串串香你當真是大豬蹄子!
    等你解鎖!我忽然想起隔壁的隔壁 --二餅)這大塊吃起來滿足感爆棚成塊的牛肉吸收湯汁飽滿嫩香軟滑,咀嚼起來甚是享受你是人間古馳,我是人間好吃除了上面的冷鍋&涮串類很多人都愛吃肥嫩的五花肉卷著金針菇香氣止不住從裡面向外冒如果你來光音裡吃烤串
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    今天小編要做一個小調查:不喜歡吃串串香的有多少?不喜歡吃的請在評論處發1,喜歡吃的請在評論處發2。我想應該沒有多少人能夠拒絕串串香的美味誘惑吧!串串香,起源於四川成都,是四川地區的特色傳統小吃之一,如今已經火遍大江南北,它實際上是火鍋的另一種形式,以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中,所以我們經常稱其為串串香火鍋。
  • 串串香店必備小吃之一:狼牙土豆詳細製作方法,超級好吃?
    狼牙土豆是串串店的一道特色小吃,因為香辣爽脆,而受到很多吃貨們的喜歡。包括小編john2005在付小姐在成都、李嘉嘉串串香、廁所串串、源楊記串串香火鍋、灌縣老媽砂鍋串串香等等,好些連鎖品牌串串店,都吃到過。
  • 串串香怎麼做才好吃?揭秘串串香底料的秘密!
    曾經串串香不過是一種街頭小吃,上不得很多人的臺面。隨著餐飲市場的逐漸成熟,串串香也逐漸擺脫了街邊小吃的說法,逐漸形成了規模,成為了四川特色小吃之一。串串香底料該怎麼炒?鍋底要怎麼打?又應該怎麼做才能做得好吃呢?下面就隨小編一起來看看吧。
  • 四川人吃的莽莽嘎嘎串串...到底有多香?
    ,叫吃莽莽;逢年過節,吃完壩壩宴,還能擺龍門陣,來一道壩壩茶……更不用說串串香、缽缽雞、擔擔麵……這些隨著美食「川軍」衝向全國的先鋒了。麻辣燙風靡全國,四川人卻愛吃串串香、缽缽雞。 有道是遊客去成都吃,成都人去樂山吃,無論是麻辣燙還是串串香、缽缽雞,可都是源於成都隔壁的美食之城樂山。
  • 四川串串香「闖」世界 街邊小吃也作海外大文章
    作為四川街頭巷尾最常見的民間美食,麻辣鮮香、紅浪翻騰的串串香正逐漸走出國門,大作海外文章。  業界通常將2016年袁記串串香在加拿大溫哥華開設首家直營店,視為四川串串香第一次走出國門。  串串香在海外受歡迎的同時,也帶動了串串香衍生品——四川麻辣調料的走熱。據統計,2019年麻辣粉和麻辣燙食材在韓國銷售同比增加96倍以上。四川的丹丹牌郫縣豆瓣甚至為韓國市場專門設置了生產線,並推出了10多種新口味。  四川川熙品牌管理有限公司旗下的籤王之王牛肉串串已在中國經營3年,目前正為今年下半年的出海積極謀劃。
  • 串串麻辣燙:夜市小吃 獨寵你!| 菜譜
    在夜市上,美胖最愛吃的就是串串麻辣燙。沒有吃過串串,怎麼能說到過夜市呢?又辣又麻,咬一口,爽一天(誇張啦,哈哈哈哈)。