想要健康的瘦，吃是一件很重要的事情，無油無糖、低脂健康又好吃的香蕉鬆餅了解一下，用它當早餐主食，不僅好吃，還非常好做呢。
最近我在研究減肥餐，家裡的麵粉大部分換成了全麥麵粉，還買了快熟燕麥片，平時煮粥、做豆漿什麼的，都會放點麥片來代替大米，飽腹感強，做出來的食物也好吃。這次用全麥麵粉和燕麥片搭配香蕉、牛奶、雞蛋一起做了鬆餅，可以說是又營養又健康，好吃還不怕長胖。當然，也不能吃太多，再好的食物，吃過了量，也都會讓人身體不適的。
來看看這款香蕉燕麥鬆餅的做法吧，特別簡單，我家八歲的大女兒都能輕鬆完成，不僅好做，還特別好吃，一定要注意，別一不小心吃太多哦！
【香蕉燕麥鬆餅】
【原料】：香蕉2根、雞蛋2個、純牛奶200g、燕麥片35g、全麥麵粉150g；
【工具】：平底鍋或六圓盤或其它可煎餅的廚具；
【食譜製作過程】：
步驟1：準備製作鬆餅的各種食材，香蕉最好是熟透的那種，比較香甜，而且軟；燕麥用快熟燕麥片，無添加的那種純燕麥片；麵粉可以用全麥麵粉也可以換成普通麵粉；
步驟2：先把牛奶和香蕉放到料理機裡，使用「果汁」功能打成奶昔；
步驟3：再把奶昔倒在小盆裡，放上雞蛋和燕麥片攪拌均勻，放2分鐘，讓你麥片充分吸收液體；
如果沒有料理機或者不想用料理機，可以把熟透的香蕉用勺子按壓成泥，再和牛奶混合均勻；
步驟4：把全麥麵粉過篩到小盆裡，和盆裡的液體混合均勻；
步驟5：拌好的麵糊細膩濃稠，但有一定的流動性；
步驟6：多功能鍋放上六圓盤加熱，鍋熱以後舀上鬆餅麵糊放在盤子裡，這裡用六圓盤就是形狀比較規則，大小一致，如果沒有的話，用平底鍋也是一樣的，不用放油，等一面完全凝固後再翻面；
步驟7：一面烙好以後換另一面，麵糊少就會熟得快一點，麵糊多就會熟得慢一些。
兩面烙熟後的鬆餅，擺到盤中即可食用，雖然我擺的有點兒醜，但是這個餅卻是很好吃，又香又軟，涼熱都可食用，比那些蛋糕麵包做起來簡單，營養又好，富含膳食纖維，配方裡無鹽無糖，真是一款健康低脂營養好的家常美食。
減肥這件事情，又想瘦又想吃得好，其實並不是很困難，因為我們身邊有太多好的好食材，可以用來製作各種各樣的美味食物，越簡單的做法，越能得到好吃的美食，這款鬆餅試試吧！
感謝您的閱讀，我是多媽，喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷，在家可以用簡單、常見的食材製作健康、營養的家常美味，讓廚房更有家的味道；出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪，品嘗各種不同的地方美味，讓平凡生活充滿更多樂趣。