羅伯特·蒙大菲，來自美國加州納帕谷的葡萄酒品牌，昨天下午在上海波特曼麗思卡爾頓酒店為媒體朋友們奉上了一場回味悠長的「珍藏」垂直品鑑會。此次垂直品鑑會同時也為羅伯特·蒙大菲50周年慶祝晚宴拉開帷幕！
品鑑會上， 羅伯特·蒙大菲酒莊的釀酒總監、首席釀酒師吉娜維芙·詹森（Genevieve Janssens）帶領大家一起品鑑一款極致體現羅伯特·蒙大菲釀酒哲思的葡萄酒——羅伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠。
加利福尼亞的納帕谷是整個美國最適合種植赤霞珠的地方， 因此被公認為是赤霞珠的第二故鄉。1971年，羅伯特·蒙大菲酒莊第一次釀出的珍藏赤霞珠正式上市。昨天，羅伯特·蒙大菲酒莊精心挑選了六支不同年份的納帕谷珍藏赤霞珠，讓各位細細比較不同年份赤霞珠的獨特風味與變化。
羅伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠 (2009)
這支赤霞珠是此次品鑑中最年輕的一款，單寧強烈，口感絲滑。豐富的層次和香味來自於8%的品麗珠和4%的小維鐸。
羅伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠 (2008)
2008年納帕谷多雨的春天，起伏較大的全年氣溫讓這一年的赤霞珠口感更加緊緻，有著明顯的單寧味。同時用新制的法國橡木桶陳年，馥鬱香味絲毫不會蓋住果味。
羅伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠 (2007)
2007年比較乾冷的冬春兩季再加上涼爽平穩的秋天讓這年的葡萄性格柔和，這支酒口感明顯比後一年的輕盈許多，且容易入口。
羅伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠 (2006)
這支赤霞珠在評分中獲得了最高分數！這一年納帕谷多雨溼潤的冬春兩季， 再加上非常涼爽的夏季讓單寧口感柔和又不會太過緊緻。95%的赤霞珠和5%的品麗珠的組合，讓酒體圓潤肥美，入口絲滑。
羅伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠 (2005)
2005年的這瓶赤霞珠和2006年在葡萄種類的配比上幾乎完全一致，兩年的氣候也較為接近。這兩款酒都有著相似的口感，卻有著截然不同的風味。
羅伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠 (2002)
這一年天氣乾冷，都用赤霞珠釀酒，會造成口感發澀。釀酒師加入了7%的美樂，也是6瓶酒中唯一加入了美樂的赤霞珠。此刻的口感明顯輕快柔和許多，和其他幾瓶呈現完全不一樣的風味。
吉娜維芙·詹森（Genevieve Janssens）還向大家分享了更多蒙大菲酒莊的釀造理念：用優質葡萄釀造一流美酒，講究和諧平衡、平易近人的口感，追求豐富的層次和果感，並且讓酒易與食物搭配，鼓勵大家分享美酒。
到場的50家行業媒體朋友們， 在甄品珍藏赤霞珠的同時， 也將羅伯特·蒙大菲的傳奇故事珍藏在心間。
品鑑間，芬芳馥鬱；回味時，餘韻永存。
一滴珍釀穿越50年時空，述說不朽傳奇。